回到家中的时候,已经是晌午了。
傅天成顾不得歇息,连忙开始洗米造反,并从隔壁打铁的刘家婶子手上,借了个斧头,把几个牛棒骨斩成几节,然后冷水下锅……
前世卧病之前,他也是在外独自生活了几年,倒是锻炼出了一手厨艺。
虽然因为两方世界的调料不同,可能味道会有差别,但当香味飘出之时,隔壁家的小孩都馋哭了……
不过,香味虽然出来了,距离真正熟透可还有段时间。
于是傅天成也只能忍着饥饿,开始来到院中清洗那张牛皮。
这同样是个苦力活。
整张牛皮想要处理干净,需要的工序可不少。
剃毛,刮血,去污……
剃毛需要小刀,而且必须锋利无比,不然刮不干净……不过最后他还是想了个简单的办法。
那就是火烧。
举着一个火把,开始对着牛皮表面一一灼烧。
“天成哥,你在做什么啊?”
恰在这时,隔壁赵家二姑娘赵二箐走了出来,好奇的问道。
一旁,则是她弟弟,赵三屯。
赵三屯的年纪还小,七八岁的模样,这时候眼泪婆裟的,一副可怜的模样。
“处理这牛皮。”
傅天成应了一声,也感觉这真不是一件容易的事情。
“天成哥,你一个大男人哪能干得了这个,还是我来吧,我来帮你。”
赵二箐说着,竟一把抢过傅天成手中的火把,帮着烧了起来。
“这还是我来吧,真是太麻烦了。”
傅天成连摇头说道。
他自是不可能凭白让人帮自己做事,更别说他可是知道,赵二箐平时事情不少,不仅要忙活着家里的洗衣做饭,看待小弟,为了赚取工钱,更接了附近衣坊的活计,每天都有一大堆衣服要洗……
“不麻烦,不麻烦的。
帮天成哥,我愿意的。”
赵二箐说着,青涩的脸上,带着一丝羞红。
傅天成一怔,正不知道该怎么回话,转而看到了一旁的赵三屯正眼巴巴的看着自己,不由问道:“你这是怎么了?”
“天成哥你不用管他。
他这是馋了,过一会儿就好了。”
赵二箐说着,却也忍不住往傅天成的厨房看了一眼,那肉香,对于一个月都难得见到一次肉的赵家来说,实在有些诱人了。
“哈哈哈,原来是这样。
那三屯,你跟姐姐一起帮我处理牛皮,等会儿肉熟了,我请你们吃肉。”
傅天成闻言,哈哈一笑,不由说道。
刚才他确实隐隐听到了哭声,还以为什么事呢,原来是给馋哭了。
“真的?”
赵三屯听到有肉吃,顿时不哭了,忍不住问道。
“当然是真的。”
傅天成连道。
“还不谢谢天成哥。”
一旁的赵二箐;连忙训斥道。
“谢谢天成哥。”
说着,赵三屯也是机灵,连忙也去厨房拿了火把,开始帮忙烧了起来。
当然,傅天成也没有就放下不管,也再次从隔壁家的刘家婶子那借来斩骨刀……没办法,之前的他,一穷二白,还真没什么刀具,隔壁刘家开的乃是铁匠铺,打些刀具只是顺手的事情,倒是不缺这些。
一一将这些牛皮给切割了开来。
整个大块的牛皮,如此就被分成了十多块。