张越到了【小刘味道】,却发现小餐馆儿的门口挂着的小黑板上写着停业两个字。
他顺着玻璃往里看,眉头逐渐挤在了一起。
小店内一片狼藉,桌子椅子堆得乱七八糟,桌布被卷起来塞在一边,地上甚至还有几张菜单。
“不干了?”
张越一时间没想明白。
他查过【小刘味道】的历史情况,开店至今不过四个月,前三个月亏损到差点儿关店,后来经历了一次大型社会事件,被爆炒了一顿,目前虽然算不得大网红店,但是客流量也比一般的店铺要好得多。
这个时候,不正应该是最赚钱的时候吗?
突然关店停业?
是因为房租问题?
店主身体问题?
还是因为其他什么问题?
其实,什么问题都没有。
刘辰昊最近这一个月,赚了不少钱。
虽然总体算下来,还没有完全把成本收回来,但也是一个即将能看到整体盈利的状态。
因为客人多了,现金流大了,他手里的余钱也就多了。
以看起来很平民,但食物高价继续经营,确实不算什么大事。
但是,在最近的学习过程中,刘辰昊觉得一个配得上食物价格的环境,在某些方面来说还是比较重要的。
因为他已经不止一次看到有客人进门后,对于用餐环境的那种失望。
虽然最终每个客人都会被食物的味道震惊,但如果从一开始就能获得更加良好的体验,那岂不是更好。
所以在获得系统后,经营满了一个月的这个时间点,刘辰昊决定关店几天,做一次装修。
他的装修项目其实很简单。
把之前的桌子全部换成那种简约深色木质的,椅子换那种木头带坐垫靠背的。
然后他从菁华美院找了个会画立体画的大三学生,给墙上搞了一番涂鸦。
之后又从电商平台上买了一些看着非常好看的餐具。
总之,一番折腾下来,小餐馆儿立刻就从之前的【盖饭风】,变成了让人进去很想点杯咖啡的【小资风】。
如果不是门口市政统一安装的牌子没换,窗户上挂着的黑板白字清晰,很容易就让人以为这店换老板了……
通过装修,客人们终于不再抱怨环境,甚至生意比装修之前还要好一些。
当然了,来的客人们有些是奔着菜来的,有些则是奔着人来的。
蒸蒸日上的生意,让刘辰昊每天忙到脚不沾地的状态。
因为客人多了,偶尔刘辰昊一个不注意,也会出现逃单的情况。
一周后,刘辰昊终于决定——招聘一个服务员。
在招聘这件事情上,刘辰昊没什么经验。
甚至被招聘的经验都没有。
他毕业前夕学校倒是有过校园招聘会。
可是早就定好了目标的他,根本就没去参加。
只是在听同学说起招聘会的时候,大概知道基本上招聘会就是面试官问几个问题,让你回答之类的。
“我招聘服务员要问什么?”
问家庭和教育情况?很像查户口……
问过往职业经历?
这个好像有点儿用处,至少做过服务员应该大概知道怎么处理一些麻烦的客人吧?
问问性格和爱好?
貌似同屋的兄弟们早就证明了【看书】和【运动】是必写和必答的两种爱好。
而且爱好跟我招这个职位有什么关系?