开张的第一天,营业额控制在了396这个数字。
这期间确实有零星的顾客进店。
但是当听说这里只有炸酱面,而且一碗198块钱之后,大家基本上给刘辰昊的表情都是——你怎么不去抢?
刘辰昊也不是没想过从外面的菜市场买食材。
但是系统告知他,因为级别不够,厨房暂时只能烹饪从材料柜里取出来的食材。
这就断了他以刚刚获得的【炸酱面制作感悟】来用普通食材制作的念想。
看起来只能以高品质来吸引客户了。
刘辰昊看了看自己的店,心里很有一种再跟老爸贷点款,把店面改造一下的冲动。
第二天上午,小店里又来了一个客人。
客人胸前带了个运动相机,身上还背了个摄影包。
进门就问能不能拍摄。
刘辰昊对此倒没什么介意的,毕竟自家炸酱面是宇宙级的,只要不是五味失灵的人,大概率应该不会吃不出它的好。
只要客人客观公正,估计能让那些习惯网上看评论,然后寻店消费得不差钱消费者走起一波。
客人东张西望,嘴里问着一些有的没的。
刘辰昊随意回答着,只觉得这客人的声音好像从哪里听过,看着也有点儿面熟。
直到对方听了炸酱面价格两眼放光,摇着手指说来一碗的时候,他才想起了这人是谁。
自封餐饮包青天,网名冯大大,真名冯振洋。
火起来的第一个案例,就是搞死了一个不明码标价的海鲜大排档。
在人们以为这是探店正能量的时候,获得了流量的冯振洋揭下了面具,露出贪婪的嘴脸,开始了商业运作。
半年不到,他搞死了许多或奸诈或良心的餐厅……
而决定搞不搞对方一手的根本原因,是对方肯不肯充值。
这在餐饮行业的从业者来说不是秘密。
对于所有搞餐饮的人来说,这人就如同个苍蝇一样惹人讨厌。
可讨厌归讨厌,却没必要把人轰出去。
刘辰昊嘴里说着‘你先坐会儿’,转身走向厨房,一只脚都迈进厨房门了,突然听到身后的冯振洋说‘要不我先把钱给你付了?’
不对,炸酱面没标价……
差点儿着了道……
还好想起来了……
刘辰昊伸着脖子往厨房里望了望,果断转身走出来,一脸遗憾地说道:
“你中午再来吧,真不好意思,面还没醒好。”
“没事儿,我可以等,大概多久能醒好?”冯振洋脸上带着伪装出来的乐呵呵友善表情。
“这我真不能跟你说,涉及商业机密了朋友,我们家光是【醒面时间】就研究了很久,一秒不能多,一秒不能少,这样才能保证面条的极致口感。”刘辰昊拍着胸脯说得言之凿凿,看起来像是卖瓜的老王。
因为时间尚早,距离中午还有一段时间,再加上冯振洋原本的打算就是在这片区域踩点找目标。
所以他说着‘那我中午再来吧’,就离开了。
冯振洋出了小店,回头看了一眼【小刘味道】的招牌,觉得钱差不多已经到手了。
他的方法无非就两种,吃完了告诉老板不明码标价,所以10倍赔偿,不赔偿就报物价局。
或者不赔偿也行,购买他的推广套餐,双赢吗,贵是贵点,听起来肯定物超所值。
又或者直接亮明身份,让对方充值,不充值就把这里搞臭。
办法都不高明,但确实好用。
刘辰昊把人忽悠走之后,等了几分钟,确定冯振洋走远了,这才跑到了不远处的一家打印店,弄了个单页塑封菜单。
菜单很简单,他自己拍的炸酱面照片一张,上面打了一串大大的红字——【远不止家常味道那么简单,小刘炸酱面,每碗198元!!!】
很有一种疯狂大促的感觉。
挺好……
不细想,好像看起来还真挺便宜的样子……