返回第十六章 求真会(1 / 2)一点浩然千里快哉首页

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要说四川最出名的小吃,除了四川火锅外,就是担担面、钵钵鸡、夫妻肺片、钟水饺了。

三人走在一条深巷中,杜单的样子轻车熟路,看来已经是“惯饭”了。

“嘿嘿,要说四川哪家小吃最地道,还得你杜哥来介绍。”杜单满脸骄傲,看来让庄柒吃上最地道的四川小吃势在必得。

终于,三人来到一家,名叫“四川正宗”的小吃店。

小吃店门框用一大块一大块整齐的大理石堆砌着,看上去确实有种百年老店的正宗气息。

正所谓“真金不怕火炼,酒香不怕巷深。”说的可能就是这种吧。

虽然巷道外没什么人,但店里已经坐满了客人,只剩几张小桌空着。

老板是个老婆婆,看上去有一百多岁的样子,应该是郝爷那一辈的。

老婆婆满头的银发,满脸的皱纹,佝偻着背,说起话来看不到牙齿。

看到来人是杜单,给客人上完菜,便满脸笑容地走了过来,“小单啊,这几天怎么没来?是不是吃腻了我做的饭?”老婆婆说话口齿有些不太清晰,配合着地道的四川口音,庄柒一时听不大明白。

杜单在这老太婆面前就像一个小孩子,看样子两人很熟悉。

“哪能呀,李奶奶,你做的饭我恨不得天天吃,这几天和心五出去办点事,这不才刚回来嘛。”

李奶奶又看向心五,语气宠溺,“哟,心五这娃几天不见又俊了。”

“呵呵,李太奶奶。”心五傻笑着,也打了个招呼。

这时,李奶奶看向庄柒,向杜单问道:“这娃是……”

“哦,他叫庄柒,算是我师弟。”

“嗯?这张脸……”李奶奶走进,盯了庄柒的脸。

庄柒有些不好意思,急忙打了个招呼,“李婆婆好。”这里毕竟不是门派中,按照庄柒的辈分也该和心五一样,叫声太奶奶或婆婆。

李婆婆笑道:“好娃好娃,这顿李奶奶请你们。”说完,便走向厨房,做起饭来。

三人找了张小桌坐下。

庄柒看着李婆婆那行动不便的样子,有些心疼,问道:“杜师兄,李婆婆她没有后人什么吗,这都一把年纪,还要经营着这一家店。”

听完庄柒的话,杜单笑了,解释道:“这你就不懂了,李奶奶确实是无子无孙,可她在咱们门派的地位,可特高,她要是不想经营这家店,要多少钱咋们门内都养得起。”

“这家店从她年轻时就开始经营了,我从小在这吃到大,别的先不说,李奶奶这手艺,可算是一绝的,我保你吃过就忘不了这味,明天还吵着要吃。”说到这里,杜单呵呵地笑了起来。

这家店的客人都是些上了年纪的客人,除了他们坐的这座,其他人最小的都在五十岁以上。

不久,李婆婆便端着三碗担担面上来了。

干净的碗筷,面上盖着一层淡淡的红油,两条青菜如双鱼戏水般摆在外侧,中间撒这些肉沫和青豆,撒上葱花,香气扑鼻,让人食欲倍增。

庄柒用筷子夹起面,嗦了一口。

麻酱浓香,辣度适中,微麻,对于庄柒这种中度辣口的人刚刚好。

面十分入味,庄柒以前在学校食堂吃过担担面,觉得不过如此。但直到吃到这家担担面,才知道什么是人间美味。

一口接着一口,饿了一整天的庄柒,不到两分钟,就把一大碗面嘎嘎给吃下肚。

可他觉得还不饱,想继续吃,又有些不好意思。

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