两人连忙点头。跟在顾含的身后,仔细记录着顾含买过的东西以及数量。
回到家中。
顾含便架起了锅,“这些小吃一次性可以多做一些,一般情况下生意好的话,两天做一次就行。”
顾含先示范一遍,随后又让两人一人操作一遍。
操作过程不对的时候,顾含便及时指正。
两人学习的十分认真,没有浪费太多食材便掌握了方法。
最后顾含让两人分别在自己不指导不提醒的情况下再做一次,直到三人所做零食味道无差异,才满意。
“呼!我们终于学会了!”柳燕激动极了。
“二位嫂嫂辛苦了!这做好小吃是第一步,接下来就是售卖。”
沈红脸上有些为难,“大嫂从没念过书……也算不来帐啊。”
柳燕脸红道:“我会一点……平日顾河在家练习,我在一旁看过一些。”
柳燕有一定的基础,学的要快些,顾含便教她称秤和算账。
沈红学不会算账,顾含便只教了她如何称重量。
从早上一直学到晚上,两人才学会。
“明日开张后我会再跟着二位嫂嫂,后日我便回酒楼了。”
“行……我们两人一定会好好经营,绝对不会让你白白浪费心血。”
顾含又嘱咐道:“二位嫂嫂,日后若是有人向你们买这小吃的制作方子,你们一定要先告诉我。”
“你放心吧,我们不会自作主张。”沈红保证道。
顾含笑了笑。
其实她主要是害怕之前那种事情再次发生,做生意嘛,防人之人不可无。
安顿好后,她便回到了清月楼。
桑游已经做好了晚饭,“舅娘没来吗?”
“大舅娘和二舅娘住在铺子那面,今日辛苦一天,就不来回跑了。”
桑游点了点头,招呼着顾含吃饭。
“小娘,明日学堂便恢复上学了。”
“嗯,你好好去学堂,家中的事情不用担心。”
……
“你没看错?顾含将那倒闭的听雨楼盘下了?”赛天仙有些吃惊。
“掌柜,小的也不确定……只是今日确实看见那顾含从听雨楼的后院出来……”
赛天仙神色恢复淡定,说道:“不必在意。她之前不过是摆摊挣了一点钱而已,还真把自己当回事了。这开酒楼可不是摆摊那么简单。”
小二笑了笑,说道:“掌柜说的是!现如今城内咱们一家独大,她就算真的将听雨楼接下,也只有倒闭这一条路。”
赛天仙神色轻松,“罢了,已经开春,让厨房研究一些春日绿色的菜系,给咱们的客人改善下口味。”
顾含在她的眼中,没有一点的威胁。
与其去关注她,不如好好的研究菜品。
可另外一边的何掌柜便急了。
“掌柜,小的亲眼看见顾含将行李搬了进去……恐怕是已经接下了听雨楼。”
何掌柜气的跺脚,“好不容易将听雨楼熬倒,这顾含凑什么热闹!”
“掌柜,咱们近日生意好不容易有了起色,这可怎么办啊?”
何掌柜蹙起眉头,“我能怎么办?难不成像赵掌柜一样做出蠢事送死吗?”
他压下心中怒气,“不急。先看看赛仙楼的动作,你找两个人好好盯着赛仙楼和顾含,有什么动作再来找我汇报。”
“是!”
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