堂岛银,一个在霓虹料理界响当当的名字,曾作为远月学院69期首席毕业,在拒绝来自全国800家知名料理店邀请后入职远月度假村。
经过五年的努力,现在的堂岛银已经成为了远月度假村餐饮部的部长,负责安排度假村餐饮方面的同时作为行政主厨为慕名前来的客人端上饱含心意的料理。
堂岛银曾听诚一郎说过“他找到了那个值得付出所有料理的女人”。
当时的堂岛银并不懂这种感觉。
但现在,他仿佛明白了。
堂岛银,在The blue的半决赛上遇到了一个名为源田律的女人,他决定端上一道能展示自己全部的料理。
为什么不以击败对手为目的,而是展示呢?
因为,堂岛银他,恋爱了!!!
真男人的恋爱来的是那么的突兀,但真男人的回应总是那么的直白。堂岛银用料理征服了源田律的胃,并在赛后邀请源田律进入远月度假村工作。
堂岛银的脑袋很聪明,他知道恋爱需要相处,因此希望和源田律进一步接触。而源田律从堂岛银的料理中看出了对方的心意,并且远月度假村对厨师来说吸引力也很大,因此她没有拒绝的理由。
三年后。
用力,再用力,医生不断地鼓励着堂岛律。很好,孩子的头出来了,再坚持一下。堂岛银焦急的徘徊在手术室外,今天是他和妻子人生中最重要的一天,他们的孩子将在今天用第一声啼哭向世界问好。生孩子对于父母是一个漫长的等待,终于,堂岛银看到手术室的门打开了。医生走出来告诉他母子平安,你可以进去了。看见妻子和孩子的堂岛银虎目含泪,虽然是新手爸爸,但堂岛银有信心也有能力照顾好这个孩子,他将孩子起名为响,堂岛响。
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我叫堂岛响,今年八岁,家住远月度假村,老爹是度假村总料理长,老妈在远月高中部当老师。每天都要在度假村当童工被压榨,不过这也是我愿意的,每天晚上十一点准时睡觉,睡前我一定要切豆腐丝来锻炼刀法。早上准时五点起床,跟着老爹跑步到鱼市选购食材。得益于早睡早起加锻炼的习惯,医生都说我健康的不像一个八岁小孩。
今天对我来说是很重要的一天,我从四岁起就在远月度假村餐饮部早餐组工作,虽然起得早,但是锻炼的机会多,而且早餐组的压力远小于贵宾组和晚餐组,因此不怕失误。
但是,人是有梦想的,渴望在美食的荒野上尽情开拓的我已经不满足于早餐组的工作,我希望接受更大的挑战。为此,我像老爹提出了食戟,如果我能击败早餐组的二厨,并且留下一道可以入选远月度假村早餐组食谱的料理,就允许我成为晚餐组濑名博巳主厨的助手。
那么主题就定为粥,明天早上6点开始,谁吸引的客人多谁赢。没问题吧,小响?
没问题,老爹。堂岛响双脚并拢,身板挺直的站了个军姿大神喊道,少年的脸上遍布欣喜,这欣喜就像自己已经赢了一样,没有半点紧张或者凝重的意味。
喂,你小子可不要以为自己有点能力就可以小看长者的经验。堂岛银看到自己儿子稳操胜券的姿态提醒到,尽管堂岛响在厨师上的天分远超自己,但过于得意会吃大亏的。
嗨嗨嗨,没事的啦。堂岛响满不在乎的将双手放到后脑勺上,迈着大步走出房间。
堂岛响关上房门,只留下一句“你就看着我赢吧”。
堂岛响之所以有如此的信心能赢过在远月度假村早餐组深耕多年的二厨是因为他有着独特的能力,如果只比基本功和经验,即便堂岛响有着超越常人的天赋也不行。
这个世界上极少数的厨师有着异于常人的天赋,例如薙切家的神之舌,叶山亮的神之鼻和才波朝阳的交错之刃。这些有着异能的厨师是受到世界偏爱的,他们是才能的怪物,能够轻而易举的超越他人的努力。就像薙切绘里奈出生就能分辨盐的产地。
相比起这些人,堂岛响的异能可以说是毫不逊色,甚至有所超越。堂岛响的能力是将不同食材的味道结合或者替换掉,就比如堂岛响可以将草莓的味道和金枪鱼的味道结合到一起,就可以得到草莓金枪鱼这种不存在的食材。
但注意,能力之作用于味道,食材的口感不会发生变化。
当四岁的堂岛响进入厨房,握起厨刀的那一刻就知道自己将会成为一个能够在美食的荒野上自由自在,不被限制的开拓者。他不会成为老爹口中的那一个人,那个迷失在美食荒野上的天才。
因此,即便基本功和面对客人的经验都不对方。但堂岛响毫不担心自己会输,他太了解人们的好奇心了,尤其是能够来远月度假村的客人基本都是有钱人,这个世界上很少有他们没吃过的食材,相比起其他厨师只能用味道决胜负,特殊食材带给他的优势是天然的。
但堂岛响也知道过于依靠自身的才能只会陷入自负的深渊,所以他从没有放松过对自己的要求。日复一日得锻炼着基本功,日复一日得锻炼着味觉,试图像绘里奈一样能够用舌头的记忆就能构筑起一道菜的味道。堂岛响的野心远不是成为一名声名远播的厨师那么简单。
他要的,是建立起一个让美食家视为圣地的餐厅,是拥有一群能够跟得上他进步速度的伙伴,是将成为其他厨师可视而不可触及到的历史丰碑。
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后记:
比赛前一晚。
永田桥龙是远月度假村的新员工,由于是远月毕业的优秀学生,因此接到了远月度假村的录取,现在就任于晚餐部。
今天是永田桥龙第一次值夜班,正在巡视厨房的他突然听到拍击声。
啪啪啪,啪啪啪的声音不断传来。
永田桥龙缓步走向声源地。
其实永田桥龙不是个怕鬼的人,但这声音是从他刚巡视完的厨房传来的,他在确定没有人后才关闭的灯光,但现在却传出来拍击声,仔细听还有阴沉的笑声。
永田桥龙冒着冷汗,缓缓地朝后方走去。好像是确定好安全距离后,突然大叫一声“带死开泰”后冲出厨房。
两分钟前,堂岛响正在处理明天一早要用的食材,只要在处理完一条鱼后就可以去休息了,但鱼的活泼程度,或者说是在看到同族不甘的逝去后激发了它的求生意志,从案板上跳到地上后,精准跳进冰箱和桌子之间的缝隙,试图夹缝求生。
堂岛响不得已爬进缝隙里,突然眼前一黑,发现灯不亮了,然后就传来一声救命,吓死他了。
鱼都不捡了,他也冲出厨房,躲会屋子里了。
此后,就有一个传闻,据说早餐部的厨房晚上经常会传来拍击声,或许死去的鱼还在挣扎的求生。
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