“丁老板,你明天还要不要啊,要的话,我一早就去摘了等你。”
拿到钱以后的嬢嬢们,一个个都热情的朝着丁一询问。
上次丁一来村里收山货的时候,因为舍得给价钱,在她们心里留下了极好的印象。
“各位阿姨,这個先不急,我先拉回去卖一下试试水,看看有没有销路。”
几个嬢嬢实在太过热情,丁一有些招架不住,赶紧开口说道。
“要是能卖出去,我就给张安打电话,让他通知你们摘,好不好。”
听到丁一这么说,大家也没有再问。
因为人家也收了几百斤,这些卖不出去的话,都是自己要贴钱的。
等到几个嬢嬢走了之后,丁一也准备跟张安告辞。
趁着这蕨菜还是新鲜的,他得赶紧把这些嫩蕨拉到店里。
临走的时候,张安用空间泉水给这些嫩蕨洒了一道。
这样让它们能够保持更久的新鲜度。
第二天早上,村里的嬢嬢们还是照常来喊王芳去山上采嫩蕨。
“嬢,丁一还没说要不要呢,你们现在就去摘啊。”
“这个不打紧的安子,丁老板收不收的,咱们自己肯定要摘一些回来,做点蕨菜干自家吃嘛。”
几个嬢嬢笑了笑跟张安说话,她们这帮子妇女,对张安印象非常好。
张安把丁一带过来,一会儿收这样,一会儿收那样的。
让她们赚了不少钱,怎么可能不喜欢张安这个小伙子。
要不是张安有对象了,她们高低给张安介绍一个。
村里人摘蕨苔一般都是清早去,下午是不去的。
因为早上带着露水摘回来的嫩蕨苔,做成蕨菜干比较好吃。
蕨菜是一种短时间的季节性野菜,储存的时间非常短。
所以大家更愿意多采一些回来,晒制成干蕨苔,这样一年都可以吃到。
山里的农村可不像是城里,有菜市场。
在城里平时想吃什么就去菜市场里买什么回来做。
但村里不行,平常时间吃什么菜,取决于家里种了什么菜。
有时候需要吃上几个月的豆子或者茄子,土豆什么的更是一年吃到头。
所以村里人经常会在应季的时候,做上一些干菜放着。
这样的话,平时也可以调整一下自家的菜谱。
请人做活的时候,也可以多拿出几个菜,显得不是那么寒碜。
正常的诸如蕨菜干、笋干、贡菜、盐菜酸菜等。
包括腊肉都是在这样的考虑下,才做出来的。
听大人们说到蕨菜干,张安才记起来。
这东西可是干货,也算是山货的一种吧。
等到下次丁一打电话过来,给他提一提这个。
蕨菜干听名字就知道,这是把新鲜蕨菜晒干了做的。
但很多地方做的蕨菜干并不好吃,吃起来干巴巴的跟吃草一样。
后世张安就在超市里买过许多种蕨菜干,味道千奇百怪。
长箐村的蕨菜干,张安自认为是比较好吃的一种。
王芳在晒制蕨苔的时候,通常都是先焯过一道开水。
然后才把蕨苔拿出来晾晒,而且还不能晒太干。
每次只用晒半干就要收起来,放到阴风处放着阴干。
这样做出来的蕨菜干,拿出来吃的时候,并不用发泡很久。
而且吃起来爽口脆嫩,不仅可以炒肉吃,还能炖着吃、煮了凉拌。
凉拌干蕨菜跟蕨根粉简直是绝配。
王芳出门之后,张安跟昨日一样,还得当小掌柜。
只不过今天上门来买东西的人没几个,张安也乐得在院子里躺着。
“你好,可以打扰一下吗”
张安在院子里闭目养神,突然听到门口有人喊。
起身一看,发现门口两男两女四个人在门口站着。
他们看着张安身边趴着小虎,有些畏畏缩缩。
张安知道他们害怕小虎,没敢进院子。
“你们进来吧,我们家狗很乖的。”
张安从椅子上起来,拍了拍小虎,让它带着自己的娃到圈房里去睡。
小虎现在长得跟个小黄牛一样,正常是个人,看到它都挺害怕的。
以往来村里玩的人,也都是如此,为此,张安还专门把小虎赶到窝里待了几天。
今天还好,就小虎在家里,大虎跟着王芳去山上,二虎跟着张建国去放羊,当牧羊犬去了。
要是它们三兄弟都在,简直是给足了别人压迫感。
“你们家这狗真大,长得跟一头狮子一样,让人看了挺害怕的。”
刚刚跟张安打招呼的人,这会儿跟张安攀谈着。
没了小虎在,他们说话都要爽朗许多。
“哈哈哈,很多人都这么说,不过小虎虽然长得比较吓人,但平时很乖的,不会主动伤人,不然我们家也不敢这么放开。”
张安一边跟几人回着话,一边给几人倒上茶水。
来者是客,不管别人是来干嘛的,尽到地主之谊是主人家应该做的。
经过一番交谈,张安才知道眼前的人叫做吴明。
是市里新闻社的一名记者,其他的几人是他的同事。
两个女孩子,高个儿的叫李琳,稍微矮小娇俏一些的叫做王丽雅,都是报社的记者。
另外一个男的叫王华,是一名专业的摄影师,单从他脖子上挂着的那个相机就能看得出来。
可能记者都是自来熟,跟张安聊了一番之后,说起话来侃侃而谈,就跟认识了多年的熟人一般。
原来他们几个人这次下乡,是带着任务来的。
因为长箐村现在已经成立了全市唯一一个野外大鲵自然保护区。
市里的新闻社肯定要在这方面做文章,准备报道一下这个地方。
所以这次他们来,就是为了到这里来取景的,回去好写稿子。
几人来到长箐之后,就被黄土坡的这片场景给吸引了。
因为现在的山上,樱花和桃花都已经盛开,远远的看过去非常的漂亮。
现在这么大规模的果园,整个市里还是比较少见的。
所以几人在山里取了景,任务完成之后。
就想起这座山上,一半皎洁如雪,一半落英缤纷。
他们远远的给这片地方拍了好些照片,然后还想进林子再拍一点。
一问村里人才知道,这山上的樱花林和桃花林都是张安种的。