返回第五十章 预选赛开始(2 / 2)星沙笑川首页

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“不过,这么多肉你一晚上全炖了明天你怎么办?”因为臀部的伤势,只能蹲着的创真问道。

“最精华的部分,我已经留下来了。”苏白说道。

“开玩笑的吧?精华?你指的是那些头,翅,掌,内脏这些边角料?”创真不解道。

“不然呢,这些最顶级的狮头鹅,特别是那5只5年以上的老鹅,全身的精华都在鹅头上,其他的几只鹅倒是可以取点别的部位。”苏白解释道。

“明天你要是不好好发挥的话我可饶不了你啊。”久我说道,“你定的这些食材哪怕是通过琳姐介绍的渠道价钱都超过我们研究会其他参赛的人的总和了!”

晚饭吃完后,大家也就此散场了。

第二天上午,苏白拎着处理好了的食材就跟着极星寮的众人一起出发前往了月天之间。

上次这里是久我与睿山食戟的地方,不过因为是末尾十杰之间的食戟,这间场馆上次并没有完全开放,这一次,为了玉之世代的秋季选拔赛,总帅破天荒的将这间基本只供十杰间食戟的场馆开放了。

所有的参赛选手站在这间记载着远月辉煌历史的场馆之中,仙左卫门老爷子来到舞台中央。

“看看你们的周围,这里是月天之间,这里原本只有十杰之间进行食戟才会用到,并且,为了对历代以第一席毕业的人表示敬意,他们的肖像将会作为远月的荣耀的一部分而被挂在这里。”

“看这个架势,突然就不想以第一席毕业了怎么办?”苏白看着这一排的照片瘆得慌,人还活着呢,就挂墙上也太不吉利了吧。

“这间会场,见证了远月的荣耀,许多有名的对决,许多鼎鼎有名的必杀菜品,这里充斥着连绵不绝的战斗记忆!现在,第九十二期远月的厨师们,试着在这里留下你们的痕迹吧!愿诸君武运昌隆!”

老爷子的讲话康慨激昂,六十名选手也变得激动了起来。

“请参赛者们按照赛前的分组前往ab两个会场,比赛即将正式开始!”会场的广播随之响起。

“那么,就几个小时以后再见咯。”被分到b组的苏白跟分到a组的其他人打了个招呼后,就与同在b组的小慧与优姬还有北条美代子一起去了自己的场地。

来到场地后,苏白找到了自己的灶台,将食材与厨具都整理了一番后,宣告开始的锣声随之响起,厨房中的众人也开始忙碌了起来。

苏白将昨晚熬了一碗的高汤架上了灶台开始加热,同时开始准备调配卤汤的香料。

苏白将带来的香料整理好,随后,拿出了卤汤中的最重要的一味香料,南姜。

将新鲜的南姜拍碎后,苏白将其与川椒,桂皮,丁香,芫荽,香芒,八角,大蒜等香料放入了汤锅之中,然后加入了大量的酱油与冰糖,然后就可以交给时间让香料慢慢释放香气了。

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