把剩下的半盒红烧肉递给了孩子，孩子双手接过，开开心心说道：

“叔叔，我们明天还来帮你。”

“明天，明天不是星期一嘛。你们可不能逃学，学习要紧。”

“我们没有逃学，明天尽管是周一，但是我们正好放假了。”

“放假，这离寒假还远着呢？又不是节日，能放什么假？”

农村尽管有麦假、也有稻假，家家户户一到农忙的季节，不但家长忙的昏天黑地，学校里的老师也得赶着回家收庄稼，

孩子没人看管，索性放假让他们回家帮忙，但是，一个星期后回来，

每个孩子每人要上交到学校20斤粮食，可是，现在麦子、稻子早就收完了。

孩子见江宸有些疑惑，解释道：

“我们放的是玉米假，这里家家户户都种玉米、暑假过后就种高粱，说是这里土壤好。

现在玉米收割了，学校就放假让我们回家，可是，因为不是本地人，我们家在这里没有土地，

在这既能锻炼，还能赚些钱到时买玉米交给学校。”

说完，两个孩子嘻嘻哈哈打了声招呼，哥哥拉着弟弟开开心心跑了过去，

转头不忘对江宸喊道：

“叔叔，我们还会再回来的！”

……

今天收获丰厚，趁着天色还早，江宸自己牵着驴车，在庙会上转了一圈。

昨天买了些小猪，母亲乐得合不拢嘴，

贫瘠清寒的小家，只要有些家禽，

家里也会变得有些活力和温馨，再说，母亲养着这些家禽，便不觉得清冷，

不会天天开启催婚模式，江宸也能暂时安安静静、踏踏实实的先赚上第一桶金。

他记得前面那条街，很多人会把家里的鸡、鸭牵过来售卖。

果然，走了几步，不少大娘、大婶子蹲在路边，面前摆了鸡鸭在售卖。

江宸想起家里那两只母鸡，每天母亲盼着这两鸡下蛋的心情，

比盼着江宸下崽子还要激动，有了鸡蛋，母亲便能张罗着给江宸做鸡蛋饼、给爹做鸡蛋羹、

来个亲戚还能炒个鸡蛋。

只是，全家的营养都指着这两只鸡，无奈这鸡哪怕下到脱肛，能产的蛋总是不够，处处捉襟见肘，总是不够吃。

如今，自己手里有了一点闲钱，母亲这点遗憾，必须给她弥补上。

江宸见大婶摊位上的鸡，一个个大腹便便、体态臃肿，这鸡明显都是退休不能产蛋的老母鸡，

再看它们的鸡冠，黯然毫无血色，这是老母鸡无疑了。

这样的鸡事实上反而更贵，当地人坚信，越是年头长的母鸡，尽管它不能产蛋，反而越是滋补，

老母鸡的肚子里层层累积的都是鸡油，人们肚子里普遍缺油，寡淡的很，天天粮食咸菜，眼睛都吃出了绿光。

遇到满肚子都是油的老母鸡，自然觉得是难得的滋补圣品。一口大锅添上满满一锅水，能够浓稠的熬上一整锅美味的鸡汤。

这样的鸡汤油料足、喝下一碗，比吃上一碗猪肉还要来的惬意、舒适、过瘾。

也有过日子仔细的，遇到这样的母鸡，会把鸡油专门卤制下来放在坛子里，以后，吃米饭放进去一点，对着酱油一起搅拌，这味道神仙吃了也疯狂。

要是吃面条的时候用鸡油炸汤，那味道别提多鲜美了。

家庭条件要是更好，拿这鸡油炒菜，哪怕仅仅是炒蔬菜，蔬菜上裹满了油亮亮、喷香扑鼻的鸡油，自己恨不得连碗一起都吃掉。

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