大殿当中,诸多的臣子皆是在忙碌。
后世有九九七,零零七,一个个忙成死狗的样子。
可在大秦当秦吏,也是不轻松。
尤其是秦国崇尚精细化管理,每亩该撒多少种子,该如何照料牛犊,如何在地面行走,交税多少等等,很多该管理的事情,要进行管理,不该管理的事情,也要进行管理。管理的事情多了,大家也颇为忙碌。
很快到中午时刻,庖厨送上食物。
食物,四菜一汤。
谈不上多精致,可粟米却是精米为主,去壳完整;肉食鲜美味道出色;尤其是馒头,松软细腻,吃起来味道颇为可口。
自从赵政创造出馒头之后,馒头就成为很多贵族的主食。
过去的时刻,小麦蒸煮开来,不仅难以消化,可能吃进去什么样子,拉出来还是什么样子。
可制作成馒头之后,却是松软可口很多。
就连普通的百姓,也开始吃着馒头。
当然了,权贵吃的馒头,里面有各种干果,还有白砂糖在其中,可谓味道鲜美。
众人在品尝,开始休息。
赵政也在吃着食物,询问道:“仲父,今年秦国打算种植什么?”
对于大秦,乃至是很多国家而言,种田最为重要,田地里面种植什么,播撒多少种子,用多少牛耕,用多少农具等等,尤为重要。
在上面有丞相,还有各种官员在统筹计划,在下面有底层的秦吏,在组织播种,在进行耕作。
现在已是一月份,距离春耕已经不远了。
吕不韦思索道:“大王,先说一下关中地区,河东,河内、三川郡,这里人口密集,人多地少。多数地区人均耕地不足十亩,甚至是更少。”
“按照亩产七十斤,十亩地就是七百斤,去掉各种口赋,算赋等,只有三百五十斤。每亩地又是两斤当种子,只剩下三百二十斤。每年要吃掉大量粟米,民众结余的粮食不多,甚至是没有。若是遇到灾年的时刻,会出现大的灾荒。”
赵政思索道:“国家没有储备粮食,国家会陷入危机当中;民众没有储备粮食,会陷入饥荒当中。局势有些危机。”
吕不韦说道:“而在南郡,南阳郡、巴蜀,汉中等地,却是地多人少,可百姓却是缺乏耕牛,农具有所不足。大王改进炼铁之法,提升生铁的数量,锻造大量的农具,农具低价卖给农民,很多地区皆是有铁制农具,可还是不够。”
“因为地多人少,很多民众将田地用来种植桑树,或是用来养牛马,他们的生活倒是颇为宽裕。只是每年上交的粮食有限。”
赵政问道:“仲父,打算如何?”
吕不韦说道:“臣有三個法子,一个是大量修建水渠,加强水源灌溉;一个是大量制造龙骨水车,加大水源灌溉;一个是提高粮食收购价,鼓励民众多种粮食。”
赵政说道:“还是不够,仲父当建立司农,专门进行粮种培育。”
说着,又是有把优化种子,精耕细作,多施肥的概念说出来。
吕不韦说道:“可!”
赵政说道:“仲父,大秦今年种植什么?”
吕不韦说道:“农作物当不断更替种植,今年种植麦子,下一年就是种植糜子,再过一年就是种植豆子,再过一年就是种植粟米。各种作物要不断更替,这样土地的肥力不会下降的厉害,田地的产量才能稳定!”
开始详细的说着农耕技术,各地的耕地状况。
在秦国的统治区域当中,各地农业发展情况处在不平衡当中。
在关中地区,农业最为发达。黄土为主,土质疏松,有利于农作物种植,在这里已经有了轮更技术,一年一熟的黍-粟-豆,或者是两年三熟的粟-麦-豆。作物不断的更替种植,用来保持土壤肥力,减少庄稼的病虫害。
已有陇耕法,并形成了“上田弃亩,下田弃畎”的耕作法。就是说,在高田里将作物种在畎(沟)内,而不种在亩上,有利抗旱保墒;在低田里将作物种在亩上,而不种畎内,有利于排水防涝。
已开始把动物粪便,散到田地当中,用来提升粮食产量。
只是关中地区,这里牛马众多,粪便众多,可以在这里进行施肥;可河东,河内等地区,缺乏牛马粪便,仅仅靠一户五口人,每年的粪便想要给上百亩耕地施肥,却是不可能。
还有南阳郡,南郡等地,耕牛欠缺,又是田亩众多,往往有不轮更,种植一年水稻修养一年;有时候,也不修建田陇等,不是不知道,而是耕地太多,上百亩之多,根本没有时间精耕细作,只能是粗放的种植。
这种粗放的种植,亩产数量较低,可架不住耕地众多,每年的粮食产量反而多;反而是关中,河东,河内等地区,看似精耕细作,看似粮食亩产众多,可人均耕地较少,人均粮食反而稀少。
在某种程度上,精耕细作,都是人多地少直接逼出来的。
若是耕地众多,可以一边养牛羊,一边种植桑树,一边种植粟米稻谷,看似亩产少,可耕地却是多,也相对轻松一些,每年的粮食产量也多。
昔日的时刻,老秦人也是过着这样的生活。
只是经历百年的开发,人口增加之后,人均耕地变少,被逼的精耕细作,反而陷入苦逼当中。
同样,老秦人的生活质量在下降。
这些年,不断前移人口出关中,缓慢一部分压力,可还是压力巨大。
此外,还有大量没有耕地的雇农,或是奴隶等,他们占据秦国三层的人口,只能为那些权贵,那些公士干活,赚取微薄的收入。
很多人会说,雇农没有土地,为何不到野外开荒,开荒之后,土地变为自己的,也是变为自耕农。
有着这种想法的人,只能说想法极为可笑。
正所谓,普天之下莫非王图,率土之滨莫非王臣。
在秦国境内,所有的土地都是属于秦王的,你以为辛苦开耕后的耕地,就是你的,只能说想多了……依旧属于秦王的。
唯有从军大战,成为公士,才能获得一百亩耕地。
准确来说,只是获得一百亩耕地的开荒权而已。
当然,若是你有人脉,有关系,可直接获得开垦好的耕地,还是上好的田地,那就不多说了。