鸡肉滑嫩,肉汁充盈。
青椒爽脆,味道甘甜,带着丝丝苦味。
铃木草介有些诧异,他头一次吃到苦味如此淡的青椒。
这一丝苦味,甚至成了整串烤串最天然的调味料,突出了鸡肉的鲜嫩,青椒的甜美。
这鸡肉实在是太滑嫩了,仿佛一不小心,就能从口中滑下,顺畅的从后面滑出。
可以称之为滑鸡士。
铃木草介有些遗憾,这鸡肉串虽然不错,比一般居酒屋的水平更高,但是却不及枝豆。
有些可惜了。
不过用来下酒,却是足够了。
吃完鸡肉,他又将目光看向了咖喱煮。
咖喱浓郁的香气在一众食材中十分显眼,铃木草介没忍住,又分了一点牛筋串吃了起来。
这牛筋串虽然经过长时间炖煮,但是丝毫没有影响到它的口感。
有嚼劲,却又不会嚼不烂,炖煮的口感刚刚好,再加上浓郁的咖喱味道,比关东煮要更加好吃。
虽然还是日式咖喱,但是龙鲤居酒屋的咖喱味道更为辛辣,带着强大的冲击感冲击着铃木草介的味蕾。
辣。
随着一口冰镇啤酒入口,辣味总算是被舒缓,反而生出了一种爽感。
这就是辣这种味道的独特魔力。
这咖喱煮居然丝毫不逊色于枝豆,说起来的算,算是各有千秋。
再分开一块高汤口味的白萝卜块,点点汤汁顺着切口流出,看起来分外诱人。
一口咬下更是汁水四溢,满口醇香。
这萝卜吃起来香甜可口,无丝无筋,品质相当不错。
和关东煮不同,高汤味的咖喱煮味道更加辛辣一点,有着咖喱的特色清香。
一口萝卜,一口清酒,这美味,简直是神仙日子。
倒是其他人,丝毫没有关注眼前的下酒菜,只是一口接着一口酒不停的喝,实在是有有眼无珠。
倒是森川课长,作为领导,并没有选择融入他们。
和铃木草介一样,吃着菜,喝着酒,时不时响应一下他们的干杯。
他们眼中只有美味的下酒菜和美酒,身边的嘈杂与他们无关。
厨房内,刘明辉正在忙活着。
面对着惨淡的生意,他丝毫不慌。
反而趁着无事,和森山丈一打包起了枝豆。
没生意,正好处理一下这些枝豆。
生意比想象中还要差上了一点,这些枝豆需要好好处理,才能不被浪费掉。
卤枝豆直接放进冰箱冷藏就好,天气不热的话,可以保存三到五天。
盐水枝豆则需要用保鲜袋装好,然后放进冰箱冷冻。
一百多斤的枝豆,两人忙活了两个小时,总算是全部处理完毕。
期间,森山丈一总算是总算是尝到了心心念念的卤枝豆。
这种卤香和豆类清香结合的香味,为森山丈一打开了新世界的大门,只一口就深深爱上无法自拔。
只可惜,这些都是店里要出手的料理,即使作为帮厨,他也不好多吃。
只吃一点,实在是有些意犹未尽,却又没有办法。
好不容易忙完,就在刘明辉觉得自己总算能够休息一下的时候,门口却传来了一声巨响。
就像是有人在猛锤桌面一样。
有人闹事?
这是刘明辉的第一反应。
得出去劝阻。
这是刘明辉的第二反应。