几天过去,林争奶茶店渐渐打开了知名度,甚至,隔壁学校的学生都跑来买奶茶。
还问林争,什么时候在隔壁开一家店。
这些天,林争对沈幼薇她们做了点培训,她们基本上知道奶茶怎么做了。
也能很好的应对顾客。
林争不用再待在店里监督,留下两个人值守就行。
林争打算选一个店长出来,负责这个店的日常事务,把这个想法跟陈怜星她们说了一下。
陈怜星问道:“真要选店长吗?”
“作为公司管理者,要学会放权,不能什么事都抓,不然,就不是一个合格的管理者。”
“选了店长,也是给自己减轻负担,我们当老板是为了什么?”
“第一肯定是赚钱,问题是怎么赚到这个钱,能够躺着赚钱就不要站着。”
陈怜星觉得他说的有道理,小鸡吃米似的点头同意。
韩柔笑道:“要不我来?”
林争摇摇头:“你不行,你是公司宣传总监,怎么能干店长的活?”
韩柔无奈地说:“可目前我也没什么事干,闲着也是闲着。”
“不行,你在什么岗位,就干什么活不能瞎搞,不然,公司会乱套的。”林争直接一票否决。
何元问:“那咋选店长?”
林争说道:“这些天你们也看到了,店里几个兼职的员工干活都不错,优点缺点一目了然,就从她们之中选出一个来当店长。”
陈怜星笑道:“都听你的。”
韩柔提出自己的意见:“店长的职责必须明确,个人绩效与营业额挂钩,低于一定数量予以降职处理,店长重新选拔。”
林争说道:“可以纳入考核,但处理方式得商讨,降职处理会对员工的心理遭成负担,可以选择调岗,有可能是员工确实不适合那个岗位。”
“虽然我们是一个赚钱的企业,但赚钱不是唯一的目标,我永远把道德标准放在第一位,道德素质不过关,你就是再有能力,公司也不留你。”
“劳资这辈子,最讨厌背刺的家伙。”
韩柔等三人举手表决:“同意。”
“接下来,你们说说她们五个人谁能胜任店长。”
韩柔推荐道:“李丽吧,脑子灵活,手脚麻利,办事也有章法,善于沟通。”
何元笑道:“我选静静,她笑起来很好看。”
林争骂道:“我们这是在选店长,严肃点。”
何元辩解道:“静静也不错啊,她只是比较低调而已,我看那个李丽就是爱表现,爱出风头。”
陈怜星想了想,说道:“我们这店刚开,而且她们也才干了没有多少天,只能了解下大概,能力高低应该还分不清楚,要是我选,我肯定选幼薇啊,她那么可爱,我们也要给人家一个机会嘛。”
林争心里想的,也是沈幼薇。
他想看看,这个前世遗漏的女孩会不会给他带来惊喜。
韩柔沉吟片刻:“要是按远近亲疏,那我倾向于幼薇,咱们还是同班,理应帮扶。”
“我们在这里只是商讨,还是先问问她们本人的意愿吧,”
结束会谈,四人去上课。
晚上下课后,他们约了沈幼薇她们五个全部到奶茶店,围坐在一圈。
李丽主动坐到了林争的旁边,开始汇报这两天的营业情况。
“老板,咱们店里的营业额我刚刚统计了下,昨天是四百七十二,今天是五百三十一,两天营业额一共是一千零三块,加上前四天的一千一百一百六十七块,这五天总营业额是两千一百七十块。”
林争给她们说的兼职费是周结的,不是日结,这里面还要扣除她们的兼职费,才是店里净剩的钱。
刨去成本,估摸着利润在一千五吧,要是再算上付主任那五百,也就剩一千块。
韩柔她们可还没开工资呢。
不过,韩柔跟陈怜星的钱等于是林争的钱,不开也没关系。
何元是好兄弟,给他买包烟就行了。
林争心里盘算着。
李丽继续说道:“明后两天是周六周日,预计营业额在六百左右,所以我建议明天奶茶可以多做点。”
沈幼薇呆呆地看着李丽做汇报,心里巨紧张,压力山大,心想着千万不要让自己汇报啊。
肖静静笑出梨涡,一脸崇拜地看着李丽。
这也太优秀了吧。