徐凡没有回应，就想转身离开。

“我说年轻人，我们做餐饮的要光明正大，可不能搞小聪明。”

徐老板不管徐凡有没有在听，自顾自地说着话。

徐凡根本不明白对方什么意思，但也懒得去搭理他，生怕自己开了口接了话题，对方就更加没完没了了。

徐凡礼貌地回头示意微笑，转身离开了。

“切，不就是美女服务员嘛，我也去招一个，你等着看吧。”

......

翌日。

营业前，徐凡同往日一样早早来到店铺中做些准备工作。

从冰柜中将冷藏的鸡汤取出，重新放回炉火上加热。

凑近闻了闻，鸡汤的香味还是比较浓郁的，估计今天是用不着换新土鸡了。

徐凡同时检测了一下冰箱中各类蔬果的库藏，发现还够用个两三天。

由于目前徐凡只贩卖猪肉菜品，因此冻猪肉消耗地比预期要快上不少。

徐凡随即在拼夕夕上又定了5公斤的冻猪肉，这次客服倒是见怪不怪了，没有再主动联系徐凡。

看了一眼墙上的挂钟，离开店还有半个多小时。

今天由于是工作日，姚彤彤学校有课，徐凡不得不自己提前进行配菜工作。

他将番茄，青椒之类的蔬菜都提前切好，放在一旁的空盘子里备用。

猪肉昨晚被拿到了冷藏室里提前解冻，此刻或切丝或切条后用各种腌料腌制起来，以便入味。

“呼...”

徐凡大口呼了一口气，没想到姚彤彤早上的配菜工作并不轻松，瞬间发现自己有点太残忍了。

“是不是得找一个正式工啊？”

徐凡此刻产生了这样的想法，毕竟姚彤彤平时有学业要忙，很难同时兼顾到店里的生意。

但一想到正式工一个月至少要开3000以上的工资，徐凡瞬间软了。

“还是等过了这个月，看看营业额再考虑吧。”

最终徐凡还是理性战胜了感性，想着如果这个月收益不错，到时候可以把招收正式工提上日程，但现在为时过早。

周二的早晨雾气弥漫，原本就寂寥的街道此刻更加荒凉。

时间到了当天十点半，别说上门的客人的，连路过街道的路人都鲜有发现。

“大家都去上班了吗？”

徐凡踱步来到店门口，扶着门把手往外聚焦视线。

徐凡突然想起了在商业街摆摊的日子，此时那条小巷子的摊位恐怕已经开张了。

毕竟那里紧挨着高耸入云的写字楼，许多没有食堂的白领往往会去到商业街里觅食。

而徐凡店铺所在的这条街道既没有商业圈，附近也没有办公楼，轨道交通又不方便，遇到工作日简直是地狱模式。

徐凡终于明白之前杨老板为什么年年亏损了，也明白了为什么这条街的商铺租金这么便宜了。

但既来之则安之，况且以徐凡目前的经济状况他也租不起更好的地段。

“要不开通外卖平台？”

徐凡突然灵光一闪，“对啊，我怎么才想到。”

谁说只能做堂食生意的，如今社会节奏如此这块，不愿意出门的人比比皆是，可不能丢失这么一大块潜在的消费者啊。

徐凡一连查看了几家外卖平台，但纷纷都不太满意。

要么是平台抽成太厉害，要么是店铺推荐机智不合理。

甚至有些平台要店家交出菜品定价权，让平台统一设置价格。

“靠，我可不能给这些无良平台打工啊。”

徐凡看着看着就觉得这些外卖平台有点变味了，明明自己是老板，怎么在平台上自己却像个打工的。