返回第一百零七章 大刀阔斧(2 / 2)猫抹茶首页

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但凡是想要认真经营的话,也不会现在这个糟糕的情况啊。

“我要是会做生意的话,那永安楼也不至于要和你们合作啊,再说了现在不是已经有你们了,以后咱们就是合作伙伴了啊!”

池蟠反正已经破罐子破摔了,现在就指望着西楼能够给自己的永安楼带来不一样的变化。

······

“怎么样,检查的怎么样了?”

萧恕坐在永安楼内唯一一张还算干净的桌子前面,问了一声去永安楼其他地方检查的赵盼儿孙三娘等人。

“估计要大改,这里面的布局都不行,得重新设计才行。”

赵盼儿在永安楼的各处逛了一下,发现这里的布局如果开一个普通的酒楼是足够了的,但是想要做西楼的分店的话肯定是要重新装修的。

萧恕点点头表示明白,随后又看向孙三娘和吴承业:

“厨房呢?怎么样,有什么问题吗?”

孙三娘看了一眼吴承业,见他没有说话的意思,这才开口说道:

“厨房倒是没什么问题,就是这里原有的厨子都不太行,直接全部换成咱们自己酒楼里的比较好。”

孙三娘说完之后,吴承业感激的看了一眼她。

毕竟只有自己带过来的人才是最好管理的,那些原本永安楼里混吃等死的厨子,一看就不是善茬。

吴承业原本还在想自己究竟要怎么才能收复这几个厨子,现在倒是省力了,直接被孙三娘解决了。

听到这里,萧恕瞥过眼看了一眼池蟠,这些个厨子原本就是他找来的,现在也应该他去解决。

“何四,你去跟那些厨子说,让他们直接收拾东西滚蛋!”

池蟠也是毫不客气,他现在就指望着萧恕他们过来帮自己的酒楼起死回生呢,所以现在对萧恕他们的话是言听计从。

“好嘞,衙内!”

何四得令,然后就屁颠屁颠的跑去厨房感人了。

“葛掌柜,那前堂的那些服务员呢,要不要我也直接开了?”

池蟠直接就触类旁通,开始询问起葛招娣有没有其他的想法了,他直接一次性解决了。

说着池蟠就准备让自己身边的吕五也去赶人,但好在葛招娣拦住了:

“别,不用,暂时留在店里看一下,要是不行的话,我再让他们走人。”

葛招娣也是想着自己也是苦过来的,所以不想断别人赚钱的道路。

“行,那就晚点再说!”

“那宋娘子您呢,您有什么高见吗?”

池蟠看向了宋引章,其他人都提了意见,那她肯定也有想法的。

“我没有什么高见,等到永安楼开业后,我每天会抽空过来弹一曲琵琶的。”

宋引章知道自己唯一能够拿得出手的也就只有琵琶了,因此十分自觉的说道。

“既然问题都已经找到了,那咱们就回去吧,这里就交给招娣了。”

萧恕也是用人不疑,既然选择了让葛招娣来当永安楼的掌柜,那么就是信任她的能力。

所以萧恕也是直接的将永安楼交给了葛招娣,反正大方向赵盼儿她们都已经看过了,剩下的葛招娣完全能够处理了。

而葛招娣在萧恕他们走后,也是将永安楼所有的员工召集到一起开了个动员会。

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