返回081:炒菜摊子开门红 上(1 / 2)若忘书首页

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农村大集现如今随着各种超市的兴起,是真的不如以前了。

胡杨林镇这边是每逢阴历的一、四、七为集,跟周边的镇错开。有二五八的,还有三六九的。

做小买卖的,就可以赶“圈集”。

刘道林其实也有这样的打算,不过目前来讲还是先把自己的炒菜手艺给提升一下,要不然根本都忙不过来。

经过了几天的准备,所有的手续也都办齐了,东西也都准备好了。

齐国良的媳妇对于这个活也是欣然答应,这个应该比到田里干活轻松得多。

下地干活的工钱也就这么多,那份辛苦是要比蒸馒头和画卷累的。

而对于胡杨林镇的居民来讲呢,集上多出来这么一个卖菜的棚子,也是蛮好奇。

“大家注意了啊,就是家常炒菜。素菜五元,肉菜十元,小海鲜十五元。新摊开张,头一天咱们是加量不加价。”

刘道林把录好的喇叭往这里一摆,直接叫卖起来。

“小伙子,溜肝尖也是十元吗?能给多少啊?”

“你这个菜卖得有问题啊,别是大盘子装个盘子心儿就完事了吧?”

“你咋这便宜呢?不是啥僵尸肉?”

……

看热闹的人们好奇的问了起来。

“大家伙放心啊,咱们这些肉都是正经的好肉。有些是从县里的农贸市场买的,有些是在咱们周边的摊子卖的。”刘道林笑着说道。

“就说边上这锅炖酸菜里的大骨头,就是从肉摊子那边买的大骨肉,早晨过来炖到现在。小本生意,薄利多销,来上一份?”

“那中,给我来上一份,尝尝啥味。”打听溜肝尖的大哥欣然应允。

“好嘞,溜肝尖一份,这就开炒。”

刘道林应了一句。

他的厨艺,跟饭店正经的厨师确实是没法比,但是要说做一些家常菜,是真的一点问题都没有。

肝尖挂了淀粉,搭配着配料青椒块、胡萝卜块在油里过了一下,捞出来沥油备用。

起锅另烧,热锅下冷油。沥好油的菜往锅里一倒,大力煸炒之后加调料,直接出锅装盘。

“大哥,尝尝味咋样。作为咱们头一位顾客,送上一碗酸菜汤。”刘道林乐呵呵的说道。

“中,再给我来俩馒头。有酒没?整瓶啤酒。”这位大爷笑着说道。

毕竟菜量很可观,还给送了一碗酸菜汤。味道啥样先不管,确实是很便宜。

现在这位大哥就成了全场的焦点,不仅仅是刘道林和周边的那些人在看他的用餐初体验,就连直播间里的一些人也在关注。

经过这几天刘道林的直播,一些关注对于他也是熟悉了很多。是正经的粉丝,也想看看他这个摊子整的咋样。

“这个味中啊,咱可不是托,是真便宜啊。”这位大哥尝了一口后笑着说道。

“再给我炒个尖椒干豆腐,那个蚶子也给我来个辣炒。老弟,我自己从家里带点白酒中不?”

“那有啥不行的?自己从家里边带啥都行,咱这里主要就是卖炒菜。”刘道林说道。

“妥了,现在炒着,我这就打电话。”这位大哥说道。

“尖叫干豆腐、辣炒蚶子各一份。”

刘道林很是开心的喊了一嗓子。

这也算是开门红了呗?毕竟一下子就卖出去三盘菜呢。

等他这两盘菜炒好的时候,这位大哥叫来的两个朋友也赶到了这边,拎了一瓶牛栏山。

“瞧一瞧、看一看啊,素菜五块、肉菜十块、海鲜十五块。”

觉得喇叭有些吵,刘道林关了喇叭后自己吆喝起来。

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