不过楚明城倒是挺好奇姜洛洛竟然会专门学这道番鸭土龙汤,他走进屋子来到厨房,见她背对着自己不知道在干嘛。
他凑上去一看,好家伙,一条跟蛇一样的海鳗被她整条放在油锅里炸着。
就这卖相一般女孩子都不敢上手,却没想到姜洛洛能澹定的一批。
“这海鳗还得先炸了?”
“我去”
楚明城突然的出声,把全神贯注的姜洛洛给吓的够呛。
她拍了拍自己的胸口,没好气道:“你进来怎么都没动静,吓我一跳。”
楚明城放下手中的袋子,摊了摊手:“是你太专注了好吗?我跟张若梅在门口都说半天话了。”
张若梅比他小一岁,因此两人都是直称对方的名字。
“好吧!”姜洛洛也没计较这点,她看了看自己正在准备的番鸭土龙汤,不怀好意道,“阿城,我们是好朋友吧?”
小丫头片子打什么主意楚明城一眼就看出来了,他看了看锅中还在炸着的整条海鳗,说道:“对,我们是好朋友。但我决定吃饭的时间内跟你绝交,饭后咱们继续当好朋友!”
他才不想当实验的小白鼠,说完他提起自己买的菜就闪人。
姜洛洛本想拉住他,但见锅里的海鳗炸的稍微有些金黄色了,便先捞了出来。
然后看着快步跑回家的楚明城,她露出了“恶狠狠”地表情:“哼哼,现在先放过你,等会要你好看。”
随后,她便专心继续做自己的菜。
旁边砂锅内的鸭子也已经熬了很久,这会炸好的海鳗就能放进去了。
随后姜洛洛又把早就准备好的红枣、熟地、党参、枸杞、白芍等药材放进砂锅内。
然后盖上盖子,小火慢炖。
她还特殊设置了闹钟提醒自己,时间为45分钟。
等时间到后,姜洛洛打开砂锅,拿起一瓶自己也不太清楚有什么用的固本药酒倒了点进去,然后关掉火起锅。
她这是完全按照视频上的教学逐步做的,每一样调料都没有弄错。
甚至因为没有固本药酒,她还特意出去买了一瓶,就是店老板的眼神让她有点奇怪。
“哇,好香啊!”姜洛洛闻了一下,发现汤味很香,看起来挺好吃的样子。
张若梅其实想要跑的,奈何好奇心害死猫。
对于姜洛洛第一次亲自动手做大菜,她若是不过去看看,就会心里痒痒浑身不得劲。
这不,最终没有忍住,还是来到了厨房。
香味方面,她给八分,留两分确保还有进步空间。
汤的卖相,她给六分。主要还是海鳗的卖相差了点,但汤的颜色看起来却很不错。
“洛洛,你自己亲手做的菜,不先喝个头汤?”
“梅姐,看在这些年你一直很照顾我的份上,这头汤让你来!”
“别别别,这是你自己辛苦一早上的成果,还是得你自己来。”
“哎呀,我没事,梅姐你劳苦功高...”
“等等等等,姐姐我就拍摄和剪辑下视频,怎么还扯到劳苦功高了?姐姐我一点都不苦,真的!”
“既然不苦,那是不是说明我工资给太高了,要不减点?”
“好啊,你在这等我呢!”张若梅羊装不满,伸手就要挠她痒痒。
姜洛洛连忙躲开,嬉笑道:“好啦好啦,我开玩笑的!味道好不好当然要我自己第一个先试。”
说着,她拿起勺子,品尝了下自己熬的这锅汤。
张若梅直直的盯着她,看她会有什么反应。
只见姜洛洛先是皱着眉,随后五官舒展开,露出了惊喜的表情:“哇,没想到我厨艺天赋这么好,这汤好好喝!”
“是吗?”张若梅见她这个反应,将信将疑的去拿了根勺子,也品尝了下味道。
这一口下去,让她稍稍有点吃惊。不至于很好喝,但也绝对不差,至少比能下咽那种程度好很多。
随即她又尝了尝鸭肉和海鳗的肉,不由皱了皱眉。
“怎么样?”姜洛洛稍微有点紧张的问道。
“汤还不错,可惜食材受限。要是换成本地养的番鸭和野生的土龙,你这汤就算成功了。”张若梅有点可惜的评价道。
“我这不是第一次做嘛!买那些食材练手,万一做不好了多心疼。”姜洛洛无语的翻了个白眼,反正她对自己今天这道菜的味道很满意。
张若梅闻言也觉得自己的评价过于苛刻了,笑道:“也对,这个味道其实完全没问题了。”
“对了,刚才阿城是过来叫我们去吃饭的,要不咱们把汤端过去一起吃吧?”
“那必须的,刚才被他跑了,这会可不能放过。”汤的味道不错,也让姜洛洛多了几分自信。
若是汤的味道差了点,她也不会真拿出去祸害人。
端着汤来到楚明城家,他这边门特意开着,因此两人直接走了进去。
“幼,来的真巧,我这边也刚抄完菜!”
楚明城见她们来了,也端着自己刚抄好的菜出来,蒜蓉油麦菜、红烧排骨、红烧尤鱼以及一盘凉拌黄瓜,甜的。
“你动作也太快了吧,洛洛花了一个早上熬这锅汤,你不到一个小时就做好了四个菜?”张若梅夸赞道。
除了凉拌黄瓜,另外三个菜色香俱全,味道的话还没尝。
楚明城这时也看到了姜洛洛放在桌子上的汤,嘴角不由抽了抽,希望她不要不知好歹!
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