叫来负责调馅儿的师傅，问清楚以后，确定在调料上面没有任何疏漏。

带着满满的疑惑，王兴元开始忙碌。

九点半，不少面馆开始营业。

吃早餐的食客逐渐减少。

只是，整个早上，不少老顾客都向王兴元反映，今天的小茴香馅儿包子，比昨天的在味道上差距太大。

做餐饮，最怕味道上出问题。

如此大规模的反映，让王兴元意识到了问题的严重性。

到底是哪个环节出了问题，才让顾客一起反应相同的问题，让他百思不得其解。

他在厨房里转了几圈，找师傅们反复询问，各种调料也检查了一遍，都没有问题。

直到一位店员，在吃饭时咬了一口小茴香馅儿的包子，吐槽道：“老板，今天的小茴香怎么没有昨天的吃着鲜？蔡老板是不是给您以次充好了？”

一语惊醒梦中人，王兴元也意识到问题可能出在小茴香上面。

他吩咐了几句，骑着车匆忙来到菜市场。

蔡老板鲜蔬店，是他定点采购蔬菜的地方，老板蔡明园做生意灵活，最主要是他家的蔬菜新鲜水嫩，从不缺斤少两，以次充好。

来到菜市场，大老远就看到蔡老板鲜疏店门前，有几人正在讨论什么。

走近一看，都认识，这些人和自己一样都是开早餐店的。

虽说同行是冤家，但是他们几个辐射的范围不重叠，也就没有竞争关系。

又都是在蔡老板鲜疏店采办蔬菜，一来二去都混了个脸熟，偶尔闲暇了还会聚在一起钓钓鱼、打打牌，偶尔还交流一下做生意时遇到的困境，时间久了，彼此之间也就成了朋友。

众人互相打过招呼，有人问到：“王哥，这么早就来采购，看来生意不错啊！”

王兴元叹了口气，摆手道：“别说了，一早开门就遇到了糟心事，很多老顾客反映我家的小茴香馅儿包子味道不对。”

众人对视一眼，脸上都是一副果然如此的表情。

王兴元看他们的表情，心中一动，问道：“怎么？难道你们也有同样的问题？”

有人回道：“既然王哥和我们也是同样的问题，看来蔡老板的这批小茴香铁定是有问题了。”

王兴元看了一眼周围，问道：“蔡老板呢？”

“他去联系供应商了，毕竟我们这边这么多人一同反映问题，他不重视都不行！”

“那我们再等等，合作这么多年了，想相信老蔡不会坑我们的！”

“我看啊！铁定是供应商以次充好，说不定老蔡也被坑了！”

众人讨论着，不一会儿蔡老板从外面走了进来。

给一帮人递了烟，让了座，蔡明园说道：“诸位兄弟，问题我搞明白了，这批小茴香没有问题。”

此话一出，众人对视一眼，都从对方眼中看出了不满。

王兴元道：“蔡老板，咱俩合作四五年了，现在你家蔬菜出了问题，难道想推卸责任么？”

有人附和道：“王哥说的对，你说小茴香没有问题，那就是我们的配料有问题了？”

又有人说道：“一家包子有问题可以说是配料的事儿，我们这么多家的小茴香馅儿包子，同时出现问题，怎么可能是配料上的事情？”

“对！就是小茴香的问题，蔡老板可别不认账啊！”

蔡明园赶忙站起身，安抚众人道：“诸位兄弟，咱们合作这么多年，我的为人你们都清楚，是我的错我绝对不推脱，这次真的不是这批小茴香问题。”

说完这句话，见这些早餐店老板又要站起来反驳，他赶忙说道：“这批小茴香确实没问题，有问题的是昨天的那批小茴香！”

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