生活系厨神第278章 糖醋黄河鲤鱼
此刻落座在客厅里的八位嘉宾闻声,不约而同地落在了陈子瑜身上,困苦与疑惑几乎快从眼神里溢出来了。
白雅晴问出了众人心中所想:“那个……陈老板,你说的这个写意菜,到底是个什么东西?”
问得好啊!
其余七位嘉宾心中大喜,眼睛都瞪大了几分,似在期待着陈子瑜接下来的回答。
陈子瑜沉吟道:“我所说的写意菜,是和写意诗、写意画一样的意思,就是用菜品和外观和味道来体现出命题字的意境来。”
嘉宾们纷纷皱眉,目光中流露出思索的模样。
《江雪本就是写意诗,而水墨画《江雪同样也是写意的,而导演组提出的‘江’字命题,十有八九还真如陈子瑜所说,是一种新型的‘写意菜’。
“各位也别全听信与我,我也是瞎猜的。”
陈子瑜朝众人摆了摆手,内心发出一声悠长的叹息。
龚青雪不愧是拥有综艺界超维度大脑的存在,只说命题字,却不说如何界限这个命题字,让嘉宾们拼命去头脑风暴,以此来营造出更好的节目效果来。
可怕的女人!
接下来的一段时间内,所有人都陷入了头脑风暴中。
就连陈子瑜也不例外,因为今天的命题实操是太操蛋了,跟不上龚青雪的脑回路,真的很难想出来。
又过了一段时间。
蔡双宏终于忍不住了,起身前往负一层寻找导演组,想从导演组口中套取‘江’字命题的界定,结果却落了个空,什么有用信息也没有套出来。
看到空手而归的蔡双宏时,嘉宾们心里已经有了猜想,导演组是真不打算给他们画一个界限了,就任由他们用这个命题字去发挥。
“江字为题,江字为题……什么菜能和江沾边啊?”
“既然是以江为题,那用江中的食材来做菜,是不是也是符合要求的?”
“恐怕没有那么简单哦!上帝啊!导演组是撒旦派来折磨我们的吗?怎么会提出这么疯狂的要求!”
客厅里的嘉宾们愁眉苦脸,来回踱步叹息。
陈子瑜在经历数场头脑风暴后,也疲惫的捏起了鼻梁,心中暗骂龚青雪不当人子!
忽得!
陈子瑜动作一顿,脑海中灵光乍现,似想到了什么东西!
导演组‘江’字的命题并没有做出具体的界限,也就是说,与江有关就是合理的。
但是柳宗元所写的《江雪和水墨画《江雪同是写意,以写意来做这道菜,也未尝不可。
如果真如所想……
好像还真有一道菜!
陈子瑜闭目静思,只感觉一个个菜名在眼前飞速划过,过了约有几分钟,一道菜名忽然在他面前定格!
糖醋黄河鲤鱼!
对!
就是这道菜!
陈子瑜睁开了明眸,眼中似有一道精光划过,他下意识攥紧了双拳,腹诽道:糖醋黄河鲤鱼是故乡山东的一道传统名菜,烹饪所采用的鲤鱼为黄河鲤鱼,此鱼生长在黄河深水处,头尾金黄,全身鳞亮,肉质肥嫩,是宴会上的佳品。
同时。
在《jn府志上也有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。
如果说在中餐的食谱中,有哪一道菜可以做出‘江’的意境,那其中之一,必定就是糖醋黄河鲤鱼。
白雅晴敏锐察觉到了陈子瑜的异样,侧头看来问道:“陈老板,你是不是有什么主意了?”
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