返回19 往事不堪回首(1 / 1)侃侃家常首页

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穿越之前的秦小天,忙得没时间注意柳树何时变绿,柿子何时变红,星期天睡个懒觉都有负罪感。

人生短短几十年,前世奋起寻梦已经用掉了大半热情。今世明知失去的不复重来,就不会用剩下的时间再为难自己,力所能及做让自己舒适的事。

平心静气地去感受这个世界应有的温度和色彩,享受世间情感和善意的美好。

在这小溪岸边,听着好友述说过往的经历,当真是往事不堪回首。

原来前身之所以会有自闭症,还是小时候和铁蛋一同经历的事所引起。

那时两人还是好朋友,相约一起去河边捉鱼。没想到,从山里出来了一头独狼,把两个孩子当成了目标。

铁蛋帮着秦小天爬上一颗小树,就独自引狼跑向深山。秦小天跑回家之后,跟养父说了情况,养父带着许多村民进山寻找,最后民警也加入。

可惜,没找到任何线索。

小天一直关注着铁蛋的消息,越等时间越久,他也就越自闭。养父看这样不是办法就把他送去住校,从那以后的事情融合记忆里都有。

秦小天还奇怪,怎么始终有一段记忆无法想起。原来是被原身封闭住,那一段往事对他是一个坎,迈不过去,他就走不出自闭的困境。

可惜,直到死,他都没有走出来。这让秦小天挺失望,没想到另一个世界的自己如此的懦弱。铁蛋后来出现在村里几次,只要稍微打听就能知道。这么简单的事情,居然都不知道去做,直到沉浸在自己的世界里死去。

当年铁蛋是如何逃出狼口他没说,小天也就没问。每个人都有自己的秘密,小天自己也有系统,都是无法与人述说的秘密。

听铁蛋说,自从那次逃出狼口,他就变得特别能吃。回村之后,村民都嫌他太能吃,那时候生活还没现在这样宽裕,家家都过得紧紧巴巴,慢慢的都不愿意再给他饭吃。

这个从小吃百家饭长大的孩子,再也没有免费的饭吃,才十岁,就去帮人干活换口饭吃。实在没活就进山去,找一些野果野菜,再打点野物。铁蛋发现,这比给别人干活还要自在快活,就越发不愿意出山。

只有缺盐才会出山,给人做工挣钱买盐。然后会在村里呆一段时间,厌烦了就又去大山里生活。

这其中铁蛋一定有很多东西都没说,不过不要紧,只要铁蛋没有学坏,那就可以继续交往。

“我现在病好了,铁蛋,以后我们还是好朋友是吗?”

铁蛋这一会说了很多话,慢慢说话也利索了很多。

“小天,我一直没怪你,你从小就胆小,打架都躲在我后面。也怪我当初没有早点出山,不然你也不会得病。你还当我是朋友,我们就还是好朋友。”

一些藏在心底的记忆,是折不断的芽,有时在心头疯长五味杂陈。秦小天经常在梦里梦到铁蛋,说明前身内心对铁蛋感情很深,其中也有很多的愧疚。

如今铁蛋话一落,秦小天感觉到全身一轻,似乎有什么枷锁一下被破开。

感觉中世界都真实了很多,仿佛本来有一道隔膜在自己与这个世界之间,然后隔膜消失不见。

“谢谢你铁蛋。如今我们还是好朋友,你也别去再捉鱼,这些胡子鱼都够我们吃两顿。走,回家我给你做好吃的去。”

铁蛋没有拒绝,他在老王家帮忙,拿了些剩饭剩菜吃,知道秦小天的厨艺有多好,自然不会拒绝这个提议。

招呼了一声田田一家人,提着十多斤鱼,秦小天一行人打道回府。

此时夕阳斜照,染红了天空。照在远处小溪中孩子们脸上,仿佛镀上了一层金子,小豆丁们仿佛变成一个个小金人,在溪水中嬉戏玩闹。心结解开,秦小天感觉一切都是那么美好,万物可爱,人间值得,未来可期。

路过这一群群小豆丁,看到他们收获也不错,三五人一伙,每一伙人盆子里都有几斤鱼。好在小溪通着地下河,不然这么捉,很快就要被捉灭绝不可。

回到家,铁蛋带着田田一家处理胡子鱼,处理也简单,挤出内脏就可以。(不知产地的鱼,还是要去鱼头,最好去鳞消毒)这种鱼都是很干净的水质才能生存,不用考虑其他。去除内脏,其他皆可食。

秦小天去村里超市买了一些肉和鸡等食材。今晚人多,铁蛋又说自己能吃,还是多准备一些才好。

胡子鱼很多,先烧个番茄鱼汤,烧汤的等待时间炒菜,这样统筹时间会更快的吃上饭。

把铁蛋他们清理完的胡子鱼洗干净,控出水分,放在一边备用。

番茄在其表面划出十字花刀,倒入适量开水,开水烫过以后的番茄非常容易去皮,去皮以后切碎备用。

剁剁剁……

生姜切成姜末,大蒜切成蒜末,葱切成葱花,豆腐切块。

炒锅加热,将番茄倒入炒锅当中,放入适量食用盐,炒出番茄汁,盛出备用。

锅中烧油,油热以后将胡子鱼放入锅中煎30秒左右翻面,翻面的时候放入姜末和蒜末,再煎30秒左右,胡子鱼煎得均匀一些,煎好后到入适量的开水。

这个时候就可以去做别的菜,小田田不喜大油大肉,那就给她做个番茄炒菜花。之所以用番茄,就是因为番茄开胃,很适合这个时候田田小丫头的状态。毕竟,人家父母花钱,就是要女儿吃开心一点,自然要满足。

菜花掰成小朵,洗净控水。油烧热,放入菜花,翻炒时放一点水,放入番茄酱、盐和味精炒匀,小火烩2分钟即可出锅。

这时鱼汤也差不多煮开,煮开以后盖上锅盖,转成中小火煮大约十分钟左右。十分钟后倒入刚刚炒好的番茄汤汁,放入切好的豆腐,适量食盐。等出锅前放入葱花香菜,这个看各地口味,现在很多年轻人不吃葱和香菜。

秦小天又炒了回锅肉,尖椒炒肉,红烧鸡块,醋熘白菜,炝炒油麦菜。最后就是今天下午捉来的小鱼,秦小天做了一个香酥胡子鱼。

香酥小鱼的做法和香酥泥鳅差不多,这个菜是小孩子最爱,金黄酥脆又补钙,也是特意给小田田准备的菜。

这些美味的菜都是秦小天亲力亲为,每一道菜,火候的掌控都妙到颠毫,装盘之后像是一道道工艺品。

满屋都是菜香,嗅着菜香味和鱼汤的鲜香,铁蛋和田田一家人都觉得口水分泌旺盛,饥饿感刺激着大脑,只有一个念头,那就是吃、吃、吃。

这一顿忙活,秦小天都忙出汗水来,但也是值得的。看到眼前几人那陶醉在菜香味之中,尤其是好朋友铁蛋,这会儿也慢慢放开,说话变得正常,脸上露出笑容。

秦小天也跟着笑了起来。

生活需要友谊,要用人与人心中的真诚去呵护,去滋润。

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