叮铃铃叮铃铃（早晨5点闹钟响了，）

张金迷迷糊糊的睁开双眼，关掉闹钟，极其不情愿的起床，冬天就这一点好处，一咬牙被子一掀，瞬间提神醒脑，多哆嗦嗦的穿好衣服，快速洗漱，5 ：30出发（今天出发有点晚，一般正经五点半都到食堂了。主要昨天晚上做梦太爽，所以早晨起来收拾的比较麻烦，毕竟这具身体已经21了。），6 点钟准时来到食堂。

“张师傅，新年好！”

“张师傅，新年快乐！”

………………

张金微笑着双手抱拳“各位新年好，祝大家新的一年吉祥如意，步步高升。”

互相恭贺了一番，开始动手忙活了起来。

轧钢厂的早餐很简单，二合面馒头配上粗粮粥，其他配菜自带，所以早餐做起来比较简单。

红星轧钢厂里面有员工12000人，三个食堂，而这12000人里，真正在食堂吃早饭的并不多。毕竟食堂的早饭也不便宜，二合面馒头两分钱一个，棒子面粥1分钱一份，轧钢厂一般都是干力气活的比较多，都是大肚汉，一般早饭没5分钱，根本吃不饱，要知道在外面的市场一斤棒子面才一毛钱，而如果在家里吃5分钱都够三口人的开销了，（其实这个年代的口粮是真的便宜，棒子面一毛钱一斤，米面两毛1斤，富强粉2毛5一斤，鸡蛋五毛1斤，猪肉七毛1斤，牛羊肉九毛1斤，是不是很便宜？那大伙再来对比一下其他的成人的一身棉衣制服需要15～18块，香烟贵的中华7毛2分，群英4毛8分，飞马3毛，便宜的春耕1毛1分，酒水贵的茅台8块，便宜的散装酒3毛一斤，传说中的三转一响更是贵的离谱。所以这个时代一个成年人他不抽烟喝酒的话，只需要五块钱就可以生活的很好，衣服一般的家庭是舍不得买的，所以才有新三年旧三年，缝缝补补又三年这个说法，另外在这里提醒大家一下别忘了这个时代的特色——能生！一对夫妻生四个小孩都是少的。）

时间来到7点20，陆陆续续的有人进来吃早饭，人不多，不过好在馒头中午可以热一下继续卖。

早上8点，食堂的人开始搞起卫生，人多力量大，1个小时搞完，接下来是掌勺师傅的休息时间，可以一直到10点，才会准备午饭（12点开饭，三个食堂，每个食堂有7位掌勺师傅，张金就是第一食堂的7位掌勺师傅中的一位。）新年第一天上班，大家都没什么精神，除了极个别精神比较好的在聊天，其他几人都各自找了个角落休息。

张金由于昨天晚上做梦太过亢奋，这会儿显得十分疲惫，来到自己休息的地方，倒头就睡下了。

张金睡的正香，迷迷糊糊的被人叫醒，抬头一看，原来是一食堂的郑东郑班长，张金这会儿有点迷糊“班长？什么事儿啊？”

郑东有点无语“9点多了，马上要开始炒菜了，我说你小子昨天晚上不会是去干坏事儿了吧？怎么看起来焉不拉几的？赶快起来，洗把脸抽根烟提提神，我跟你说，你小子做的菜可是我们一食堂的招牌，今天是新年第一天上班，你小子可不能给我们第一食堂掉链子！到时候丢的可不单单是你一个人的脸，而且你要记得啊，第三食堂的何雨柱，可是对你的位子虎视眈眈呐，年轻人不要掉以轻心！不过我还是比较好奇，你昨天晚上是不是去干什么坏事儿了？给哥说说呗。”

张金脸一红“班长瞎说什么大实话呢。我就是昨天没睡好，走，一起抽根烟去，等会儿抽完烟我洗个脸，你就看我今天的表现吧，一定为咱们第一食堂迎来个开门红！”

郑东今晚十分高兴“好！你这话听的提气儿！哥知道你喜欢抽烟，正好哥这里有包好烟。今天只要能给哥来个开门红，把第二第三食堂压下去。哥就把这包好烟送给你，怎么样”郑东边说边从口袋掏出了包大中华（带过滤嘴儿的）

张金眼睛一亮“乖乖，大中华呀！有钱都不一定能买到的东西。郑哥咱可说好了，不准反悔！”

“你郑哥什么时候骗过你？再说了，不就是一包烟吗，瞧你那没出息的样。”郑东笑呵呵的说道。

张金麻溜的起身，站起来拉着郑东去食堂后门抽烟，又被郑东调侃了几句。

两人抽完烟，一起洗了把脸。回到厨房，来到各自的灶台，做起了准备工作，张金今天要烧的菜是白菜炖粉条， 10点厨房的小闹钟响起。张金开始动了起来，起锅烧水，白菜过水，六成熟的时候捞起，放入盆中备用，起锅热油，葱姜蒜加少许干辣椒搞里头，炒出香味，白菜搞里头爆炒，香味飘出，添水放粉丝，大火加热，酱油盐吧搞里头，猛火翻炒五分钟，第一锅搞定，接着第二锅、第三锅——第六锅。打完~呃~搞定洗锅，清理灶台。

厨房一切忙完准备就绪，午饭铃声响起。

车间里的工人们拿着饭盒欢快地奔向自己心仪的食堂，其中与张金所在的一食堂最为受欢迎，因为一食堂的饭菜味道好，更关键的是打饭不抖勺，二食堂味道平平无奇，三食堂的味道也不错，可惜打饭的爱抖勺，关系好的给你打的满满的，关系差的小手抖两下，一勺子菜就下去一半儿了，更关键的是三食堂的厨师——傻柱，嘴巴那叫一个臭，还没吃呢就能给你怼饱喽。所以相对性而言一食堂是最受欢迎的。

今天张金为了郑东手里的那包烟也是拿出了看家本领烧的菜，让打饭的师傅在边上休息，张军自己给被工友们打菜。

张金定眼一瞧，呦，许大茂“大茂哥，今天没有任务啊？”边说边给许大茂的饭盒打的满满当当的。

许大茂看着张金给自己饭盒里打的菜，咧嘴一笑“今天白天没有任务，等晚上下班，6点的时候在厂里面给工友们放上电影，到时候我给你们一食堂留个好位置哈。”要不说许大茂会做人呢，这年头看电影可不是一件容易的事儿。去电影院看一场电影要五分钱的门票，等于半斤棒子面，这年头一分钱恨不得掰开花，哪有多少人有闲钱去看电影。再说了，对于张金而言一个人看什么电影，还不如回家抱本三国看呢。但是厂里面放电影就不一样了，不要钱，熟人还多，最主要的是不去显得不合群啊。要不第二天大家聊天你都插不上话。

所以张金表现得很兴奋“好嘞，谢谢大茂哥，您先吃饭，晚上看电影的时候我去找您哈。”

在许大茂走后，张金又打了一会儿饭，胳膊实在是酸了，赶紧让原来打饭的师傅接上。

“小张啊，我记得你过完年，今年也才21吧？就打这么一会儿饭就受不了了？年轻人要多锻炼啊！哈哈~”掌勺师傅——赵建军一脸打趣的说道。

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