返回第二十五章山间天堂(2 / 2)月上梗首页

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“这道汤面确实是很别出心裁的料理,运用四种的菌类,的确是我们没有吃到的味道,不过你是怎么萌生出这种想法的呢?”堂岛银好奇的问道。

“我叔叔曾经对我说过,如果你不知道该干些什么?那么你就想想自己的源头在哪?我来自中华,我的源头就在中华。”

“而且在广袤的神舟大地上,有着无数的料理,同时也充满了无限的可能性。”

“而厨师则是要充分的利用这无限的可能,去创造出不一样的料理。”

“有一次我去云南玩,在当地就享受了菌类的鲜味轰炸,所以我就想着利用菌类来构筑这次的料理。”

听到了顾辰的回答,堂岛银也是若有所思。

“你口中的那位叔叔是谁呀?说出这样话的肯定不是一般人。”堂岛银好奇的问道。

铃木园子抢着答道“你不知道他的叔叔是谁吗?我记得应该是顾北主厨吧!”

“原来是他。”堂岛银脑海中也有了一些印象。

顾北是来自于中国,是第一个在远月取得 b大赛参赛资格的中国人。

实力很强,擅长随机应变,而且在集训的时候自己还指导过他,也算是很有缘分了。

就在半年前,两个人还聊过天,关系也是很不错的。

不过就在那次谈话过后,顾北仿佛销声匿迹了一般,就找不到人了。

自己平时忙于远月度假村的事务,也没有事去管这种社交了。

想不到在这儿见到了他的侄子,同时也在感慨着缘分。

还记得上一次谈话中,顾辰也跟自己提到过,他有一个侄子,可不可以进远月进修一下?

当时自己的话语权不够,所以这件事也搁置了下来。

就现在这个情况,当作特招生进入远月也是足够资格的。

当然也可以选择通过插班生考试进入远月。

这就要看顾辰自己的选择了,不过这也是美食大赛结束之后的事情了。

堂岛银问完了问题,就开始变得神情严肃,一言不发。

不过这时有个人心里却有些痒痒,就是水户文介,他对这道料理还有些疑问。

他可以选择不问,不过他是个求知欲很旺盛的人,要是不问的话,可能晚上会做噩梦的。

再三斟酌之后,他还是决定问一下。

“这道料理中有一个我不认识的菌类,我可以请教一下这种蘑菇叫什么名字吗?“水户文介询问道。

在水户文介汤勺里的是见手青,他是左看看右看看,眼神中充满着疑惑。这到底是个什么东西?

顾辰也是秒懂,立马就解释起来,“这是见手青。”

“见手青,这种食材我听说过。”听到了这个名字,木知久园果也仿佛受到了感召一般,打开了话匣子。

“是云南那边的特色菌种,好像是有毒的品种。”

“当然,毒性是可以直接处理掉的,没毒的见手青就是极致的鲜美,可是要比黑松露还要鲜美些。”木知久园果说道。

听到了木知久园果的讲解之后,在一旁的乾日向子直接鼓起了掌,“这就是所谓的风险与机遇并存,小辰真是太棒了。”

小辰是谁?难道是说自己吗?听到这个外号,顾辰一脸懵逼。

不过听上去还是挺亲切的,自己也不排斥,勉勉强强也能接受。

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