“这道汤面确实是很别出心裁的料理，运用四种的菌类，的确是我们没有吃到的味道，不过你是怎么萌生出这种想法的呢？”堂岛银好奇的问道。

“我叔叔曾经对我说过，如果你不知道该干些什么？那么你就想想自己的源头在哪？我来自中华，我的源头就在中华。”

“而且在广袤的神舟大地上，有着无数的料理，同时也充满了无限的可能性。”

“而厨师则是要充分的利用这无限的可能，去创造出不一样的料理。”

“有一次我去云南玩，在当地就享受了菌类的鲜味轰炸，所以我就想着利用菌类来构筑这次的料理。”

听到了顾辰的回答，堂岛银也是若有所思。

“你口中的那位叔叔是谁呀？说出这样话的肯定不是一般人。”堂岛银好奇的问道。

铃木园子抢着答道“你不知道他的叔叔是谁吗？我记得应该是顾北主厨吧！”

“原来是他。”堂岛银脑海中也有了一些印象。

顾北是来自于中国，是第一个在远月取得 b大赛参赛资格的中国人。

实力很强，擅长随机应变，而且在集训的时候自己还指导过他，也算是很有缘分了。

就在半年前，两个人还聊过天，关系也是很不错的。

不过就在那次谈话过后，顾北仿佛销声匿迹了一般，就找不到人了。

自己平时忙于远月度假村的事务，也没有事去管这种社交了。

想不到在这儿见到了他的侄子，同时也在感慨着缘分。

还记得上一次谈话中，顾辰也跟自己提到过，他有一个侄子，可不可以进远月进修一下？

当时自己的话语权不够，所以这件事也搁置了下来。

就现在这个情况，当作特招生进入远月也是足够资格的。

当然也可以选择通过插班生考试进入远月。

这就要看顾辰自己的选择了，不过这也是美食大赛结束之后的事情了。

堂岛银问完了问题，就开始变得神情严肃，一言不发。

不过这时有个人心里却有些痒痒，就是水户文介，他对这道料理还有些疑问。

他可以选择不问，不过他是个求知欲很旺盛的人，要是不问的话，可能晚上会做噩梦的。

再三斟酌之后，他还是决定问一下。

“这道料理中有一个我不认识的菌类，我可以请教一下这种蘑菇叫什么名字吗？“水户文介询问道。

在水户文介汤勺里的是见手青，他是左看看右看看，眼神中充满着疑惑。这到底是个什么东西？

顾辰也是秒懂，立马就解释起来，“这是见手青。”

“见手青，这种食材我听说过。”听到了这个名字，木知久园果也仿佛受到了感召一般，打开了话匣子。

“是云南那边的特色菌种，好像是有毒的品种。”

“当然，毒性是可以直接处理掉的，没毒的见手青就是极致的鲜美，可是要比黑松露还要鲜美些。”木知久园果说道。

听到了木知久园果的讲解之后，在一旁的乾日向子直接鼓起了掌，“这就是所谓的风险与机遇并存，小辰真是太棒了。”

小辰是谁？难道是说自己吗？听到这个外号，顾辰一脸懵逼。

不过听上去还是挺亲切的，自己也不排斥，勉勉强强也能接受。