什么？你说吃熊掌是犯法的？

嘿嘿，这你还别说，柳老爷子还真的吃过。

当然不是知法犯法，柳老爷子他吃熊掌呢，也算是一次偶然的机会。

他并不是在华国吃到的，而是在北方那一个辽阔大国那里吃过。

有钱人的享受你想象不到。

说起这熊掌啊，柳老爷子至今回忆起来，还是觉得有一些惦念。

我国吃熊掌的历史也是由来已久。

熊掌，历来都是与龙肝凤髓相并列的一道菜。

在明清时期，熊掌被列入新版本的“八珍”，哪八样呢？明朝的《玉芝堂谈荟里说了，八珍是龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。

熊掌在清代被列为我国的八珍之一，那可是好大的名声！

不过名声大了，对于某种叫做“熊”的生物，也许并不是什么好事情。

俗话说人美13遭罪，人帅吊受累。

既然熊掌这么好吃，那么这些原材料的来源——熊们，可就是遭了大罪了！

正是因为过度捕杀，导致野生的熊数量急剧减少，因此被我国列为了保护动物。

于是现在的人们可是无福消受了。

因此，熊掌这个我国餐饮之中地位极高的一道美食也就算是暂时消失了。

这里我们且不讨论龙肝凤髓究竟是何物，因为这大概只是古人的臆想，或者是对某种食物的美称。

但是熊掌这东西，却是真实存在的。

吃熊掌是春秋时期楚国人开的先河。

《左传记载，当初楚成王打算废掉太子商臣，商臣就带兵围攻其父。可谓是父慈子孝的典范了。

当楚成王被俘虏之后，临死前还想再吃顿熊掌，但是孝顺的儿子不答应，直接逼他上吊了。

当然，楚成王临死之前说想要吃个熊掌这样子的请求可能并不是那么单纯。

毕竟应该也不会有人为了吃就丢掉自己的小命.....吧？

咳咳，《左传注疏，楚成王临死前还想吃熊掌的原因是“熊掌难熟”，烹制起来很费功夫。

大概时间就是要三天三夜破音。

楚成王心里边儿的算盘打得两千年之后的我们都听到了，什么想吃熊掌？不过就是希望借此拖延时间等救兵。

除了这个楚成王之外，还有一个任性的晋灵公，也爱吃熊掌，有一次因为厨子做的熊掌不熟，就把厨子杀了。

可以看见，熊掌这菜还真是血债累累啊。

说起来，熊掌能够这么出名，还得多亏了历代文人的功劳。

西汉人枚乘在赋文里写道，“熊蹯之臑，勺药之酱……玉杯象箸，不盛菽藿之羹，必将熊蹯豹胎。”

之后的每一代文人，你甭管他们究竟吃没吃过熊掌，但是都不影响他们依言传言。

在前辈们的各种文章以及杂谈之中看见前辈们对于熊掌美味的描述，于是熊掌的美味也就一代一代的传下来了。

熊：我可谢谢您嘞！

不知道为什么，生活在这片土地上边儿的人们，能吃的东西，和敢吃的东西简直是超乎一些老外的想象。

所以华国被称之为大吃货帝国也是有原因的，甚至这个名字也算是恰如其分了。

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