返回第四十章 牛肉料理(2 / 2)流火若风首页

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等香料微微上色,氽熟的牛肉块入锅,中火快速翻炒,让牛肉被热油包裹。

淋入黄酒,老抽,生抽,冰糖,翻炒均匀。

炒制牛肉上色,加热水没过牛肉,加入香料炖煮,煮开后转入砂锅,加盖,放到一旁小火炖煮。

而另一边,马尔科和尼普顿王看着面前的两道料理,马尔科率先拿起筷子,夹了一块牛排道:“尝尝看吧,毕竟有什么问题,我们也好解决。”

“行吧,不过这是牛肉?”

尼普顿王也夹起一块牛排,对于海底深处的鱼人岛来说,牛这类地面生物,他们可是没法品尝到的。

牛肉送入口中,轻轻咀嚼,刹那间肉汁喷涌而出,酥脆的外表之下,里面的肉质柔嫩到不可思议!

香料的搭配完美无缺,在并不突兀的情况下,将牛肉的滋味,衬托的无比鲜美。

“这……”

尼普顿王咽下牛肉,眼睛瞪大老大的看着马尔科。

马尔科也是有些诧异的将牛肉咽下,看着尼普顿王道:“这家餐厅的料理水平好高,就算是我们船上的厨师,也没有办法和他相比。”

“是吗?看来这个餐厅,不简单啊。”

说完,尼普顿王夹起一块酸汤肥牛中的牛肉薄片,蘸取着汤汁,送入了口中。

“嘶,哈。”

高汤的鲜美第一时间占领了尼普顿王的舌头,紧接着的酸与辣相互交织,牛肉薄片经过曹昊的揉打,内部组织断裂,吸入了少许的汤汁,伴随着牙齿的咀嚼,持续释放着鲜、酸、辣三味。

“嗯,好爽脆的口感。”

马尔科到是夹起了底下的豆芽,脆生生的口感加上清爽的汁水,瞬间将霸道的酸与辣驱散,给人一股清爽的风味。

“红烧牛肉,家常小炒肉。你们的菜齐了,请慢用。”

“就四个菜?”

马尔科看着新端上来的两道菜,有些不解的看着曹昊。

“你们身上的世界之力,只允许你们吃这么多,如果还想加菜,那么就请付钱吧,价格明码标价。”

曹昊双手抱胸,抬头朝着马尔科他们示意了一下看菜单。

马尔科抬头看向了墙壁上的菜单,刚想再点一些,不过尼普顿王拦住了马尔科,朝着马尔科说道:“我们不是来用餐的,所以,品尝一下,就足够了。”

“好吧。”

马尔科这才想起来他们来的目的,不再纠结菜品的数量,低头夹向新菜。

红烧牛肉浓油赤酱,马尔科送入口中,轻轻咀嚼,发现牛肉被炜的很烂,入口极其轻松,而浓重的味道,却意外的并没有夺走牛肉的滋味。

只是一口,就让马尔科有些沉醉。

而尼普顿王则是夹起了一筷子小炒肉,牛肉丝,胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝相映成趣,送入口中之后,肉类和蔬菜类的味道交相辉映,对于尼普顿王来说,这道小炒肉,要远比其他三道料理,更加符合他的口味!

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