厨房当中,叶飞扬起锅热水,将白嫩的豆腐放入到了水中,轻轻的抄了一下。
淡淡的清香味从锅中散逸而出。
待到豆腐稍微发烫后,叶飞扬用密漏将其快速的捞出,放到了砧板之。
随后用手轻轻的按住了豆腐,拿起了菜刀,手起刀落。
“哒!哒!哒!”
一道道切菜的声音响起,仿佛是在演奏一曲美妙的乐章一般。
叶飞扬的手速快到几乎看不见动作,如同一道道的残影,让人看的瞠目结舌不已。
“好快的刀工!这刀工简直厉害了!其水平一点都不逊色与十杰中的任何一员!”
“而且基本功扎实,毫无破绽可言!”
茜久保桃身为远月十杰之一,其眼光是何等的毒辣。
仅仅是一眼,就做出了自己评价!
仅仅是一分钟的时间过去,叶飞扬足足挥刀达到了恐怖的五百次!
在茜久保桃看来,这简直就是变态一遍的刀工啊!
“这个家伙到底是怎么做到的,有点太恐怖了吧!”
茜久保桃再一次忍不住轻声低语道。
叶飞扬的耳朵是何等敏锐。
自然将茜久保桃口中发出来的惊呼声听的一清二楚。
抬起了英俊无比的脸颊,对着茜久保桃露出了一个和煦无比的笑容。
茜久保桃见状,俏脸微微一红。
下意识的选择躲避开了叶飞扬的眼神,不敢与其对视。
叶飞扬手中的动作依旧是干净利落,给人一种行云流水的感觉,仿佛他不是在制作料理。
而是在制作一件完美的艺术品一般。
起锅热油。
待到油温达到了六成热后,叶飞扬将早已经熬制好的鸡汤放入到锅中。
把切好的豆腐丝缓缓的放入到锅中,用马勺背部,慢慢的旋转,将其均匀的打散。
此时千万不要用勺子搅拌!
其速度一定要慢!
否则的话,切好的豆腐丝会全部搅碎,最后变成豆腐渣子!!!
最后小火勾芡,待到锅内的汤汁变成黏糊状即可!
随着时间的不断流失。
一股浓郁的香味,如同香气炸弹一般,在整个的厨房中荡漾开来。
随后这股香味飘散出了厨房。
而后散逸到了整个清梅居私房菜的全部空间之内。
“咕噜!咕噜!”
茜久保桃下意识的吞咽了一口口水,眼眸中写满了期待感轻声低语道:“这股香味,真是让人无法自拔,我现在已经迫不及待的想要尝一下这道文思豆腐了!”
叶飞扬制作的速度也是越来越快。
咸盐!
味素!
高汤!
随着一种种调料的加入,厨房当中的香味也是愈发的浓郁了起来。
甚至就连正在一楼吵架的黄昏与卡莲两人,也停止了所有动作,一脸不可置信的看着香味飘逸而来的地方。
终于!
五分钟的时间过后,叶飞扬将文思豆腐出锅,装盘。
而后双手托着餐盘从厨房当中走了出来,对着依旧陶醉在香味中的茜久保桃说道:“别在这里傻愣着了,料理好了!”
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