朱振华这几日都还挺忙的。
不是写材料就是去市里开会。
尤其是全市优秀医生代表的活动马上就要开始了,卫健委的领导们除了下发文件之外,就是在召集各级医院、卫生院的一把手开会。
开会的内容也比较简单,就是审核一下各地申报上来的医生名单。
等到名单最终确定后,才会到投票环节,以及最后的评选。
连着开了几天的会,朱振华也总算是有空在院里走动走动。
到了饭点,朱振华也来到了食堂。
他早上吃的有点多,这个点还不饿。
然而走进食堂后,他就发现不对劲了。
今天的人怎么这么多?
再一凑近,朱振华就闻到了一股别样的香味。
那……似乎是中药的味道。
干了一辈子老中医,他太清楚中药的味道了。
只是这个味道除了中药之外,还有食材的味道,且完全混合在一起后,竟格外的好闻。
朱振华走到窗口前,李师傅便立马瞧见了他。
“院长,您来了,我来给您打菜!”
朱振华看了看窗口前的鸡汤,“这是你们研究的新菜品?”
李师傅立刻笑道,“哪是我们研究的啊,是秦医生教我们做的,可不止鸡汤,您瞧瞧这个,这个豆沙羹可是相当受欢迎,做了一大盆都被中医科的护士们抢光了。”
“还有早上秦医生做的锁阳粥,西医科的医生们就差点没把桶给提走。”
朱振华听得一愣一愣的。
照李师傅的意思,秦风不仅会做菜,而且还做的很好吃?
“给我盛一碗鸡汤。”朱振华道。
“好嘞!”李师傅立刻拿了个碗,给朱振华盛了满满一碗。
朱振华接过鸡汤后,浅尝一口。
太子参、山药、百合、茯苓、生姜。
五味中药配上这鸡肉,竟这般美味,朱振华也有些大吃一惊。
他是知道药膳的,自古以来中医就有食疗文化。
普通老百姓日常的饮食,也基本上吃的是中药。
比如葱姜蒜,这几乎是每道菜必备的左料。
哪怕是鸡,在某种意义上也能算中药。
毕竟食物本身就是在滋补身体,与中药同源。
只是朱振华没想到,秦风不仅懂得中药的配伍,还懂得药膳的配伍。
这可远远超出了现代中医的范畴。
不,哪怕是古代的中医,也鲜少有懂药膳的。
这小子的曾爷爷到底有多厉害?
朱振华放下汤碗,掏出手机拨通了秦风的电话。
电话接通后,朱振华直接问道,“你在哪?”
得知秦风就在医师办公室后,朱振华立刻离开食堂,不消片刻就来到了中医科的医师办公室。
“院长,找我有事?”秦风起身笑道。
朱振华也不兜圈子,“食堂里的那种药膳,你会多少?”
秦风挠挠头,目前他会七道,但保不齐后面还能学,“十几道吧,有一些忘了,等做的熟练了应该就能再想起来一些。”
朱振华盯着秦风,“这些都是你在家学的?”
秦风点头。
奇了怪了。
这小子不是说过,自他曾爷爷过世后,家里的中医传承不就断了吗?
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