夏秋把灶间清理过后便又跑到中央灶间要来了一些面粉、肉、韭菜等馅料,只是过程有点艰辛。
“大少爷,想吃什么告诉老身便可,又何须亲手下厨?”王嬷嬷刚好到灶间给司空氏和夏巧拿点吃的,没想到会遇到夏秋。
就算是庶子庶女,在府中也是有一定地位,不需要亲见下厨的,更何况是身为嫡子的夏秋。
所以当夏秋要的是食材而不是已经烹调好的膳食,厨子们无一不是惊吓万分,因为在他们眼中夏秋是无比尊贵的存在,根本不能纾尊降贵进入这被油腻充斥的地方。
这么一闹,倒是碰上王嬷嬷前来吩咐,而且跟夏秋纠缠了近乎半天,害得夏秋的耐性终被消磨得一干二净,“本少爷做什么还需要你点三点四吗?”
王嬷嬷与夏秋接触不多,对他的了解更不多,只知他向来甚少把人放在眼里,就连夏玄文和夏老太太都曾被他调侃。
只是这次跟他接触,王嬷嬷发现夏秋的目光中竟透着迫人的锐气。
夏秋又把目光投至灶间里其他人身上,吓得他们无视王嬷嬷的阻止,赶紧把夏秋所需的都收集起来并交到他手上。
接过一大袋的齐全材料,夏秋满意地离开,走的时候还不忘瞪了王嬷嬷一眼,用前世积聚的戾气把她整个人震得一时站不起来。
王嬷嬷跟着取得司空氏的午膳,急忙跑回去把刚才发现的事告知她。
“不知是否老奴的错觉,感觉现在的大少爷跟以前的有点不同。”王嬷嬷说着,司空氏听见后怒得快要把手下的茶几捏出一条条指痕。
司空氏早就看夏洛不顺眼,夏秋是夏府现在唯一的嫡子,想到他的改变都可能因夏洛而产生,司空氏咬牙切齿地说:“肯定是那妖物的所作所为。”
想到这里,司空氏不免得想要再给夏洛添点教训,上次缺衣一事已引起夏老太太的注意,现在只好从更不显眼的地方下手。
就在司空氏让王嬷嬷准备下次所需的物件的同时,夏秋已经回到自己院子的灶间并开始制作料理。
先把面粉、酵母和温水倒入大盆里,然后搅拌并揉和形成面团,再把面团来回擀开和揉和,压成一片足够薄的面片并卷起再轻压,最后用刀把叠好的面片切成一条条幼细的面条。
做好面条,夏秋拿起分出来的另一份面团,把面条推搓成条状,然后用摘剂的形式把面条摘出一粒粒小面团,最后擀出面皮。
他接着便着手制作水饺肉馅,先把韭菜和猪肉分开切成粒,再用油、糖和盐调味,然后才能把韭菜放入并搅拌均匀。
夏秋的手法熟悉得完全不像是初次下厨的人,下调味料的时候下手既利落,分量亦适中。
包水饺的时候更是快狠准,看着他一手放着面皮,一手同时包揽沾水、放馅和封口的动作,没有丝毫犹疑,每次盛好同样分量的馅料放上饺子皮后马上封好开口,免得水饺混入一丝多余的空气。
把所有材料都处理好,夏秋点火并把冷水倒进锅里,待水开始冒烟,夏秋再放入水饺直到水滚。
见水饺开始膨胀,先把水饺捞起,改为煮沸面条,待下次水滚才再次把水饺倒回锅中,煲上一分钟左右便能把火熄灭。
最后把锅里的面条及水饺连同汤水一起倒进事先备下的碗里,那夏洛要求的水饺面便大功告成。
夏秋高兴地捧着悉心所制(其实花了不足一个时辰)的午膳返回整个院子中特立独行的一座阁楼,亦即是他和夏洛的住所。
趁着夏秋离开的一小段时间,夏洛重新整理一顿自己的房间,收拾好刚完成工作的凌乱桌面,把经过修改的玄花楼设计图封好。
看着太阳移动过后的位置已经向西侧斜了小许,夏洛估计夏秋应该快要回来,于是赶紧把信封交给刚来的九重,让它送出。
果然,“洛,我带了吃的回来。”夏洛才刚把九重送走,夏秋已经找上门。
夏洛打开门的一瞬间便嗅到来自夏秋手中那碗水饺面的面及肉香,一下子把碗子给抢过来,走回房间一屁股坐在桌前开始食用。
“好吃吗?”夏秋见夏洛吃得爽快,给人一种饿狼般的感觉,于是打趣地问道。
原意是捉弄一下妹妹,谁料夏洛的回应超出夏秋的估计范围内,她只顾着面前的膳食,哪怕听得出夏秋的阴谋,夏洛亦只能“嗯”了一声。
仿佛见到夏秋眸子隐约闪过的一抹失望,夏洛停下手上的动作,虽没抬起头,但嘴角的弧度清晰可见,“好久没吃过了,哥煮的东西。”
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