女孩年轻漂亮，而且一看就是那种落落大方，比较精明的人。

等聂小青一介绍完，她立即就伸出手，对着三个服务员说道：“以后大家都是同事了，互相照应，很高兴和你们共事。”

三人都伸出手和贺梓莹握手。

贺梓莹就笑道：“聂经理，我想让她们带我熟悉一下环境，可以吗？”

聂小青点头说道：“完全可以，你安排吧！还有一位同事，你带着她一起都熟悉熟悉吧。”说着，她自己就去了休息室那边。

这时候三人才发现在贺梓莹的身后，还有一个姑娘站着。

贺梓莹转头看那个姑娘，招手：“封红姣，以后都是同事了，走吧，我们一起先熟悉一下我们的工作环境。”

这姑娘还真是能干的样子，一任命，马上就有接过所有事情来的架势了。偏生原来的三个老员工还听她的，跟着她一起，先去熟悉厨房那边了。

王铁军和范然面试员工，聂小青在旁边看着，也不插言。

整个上午的时候，都是在干这个事情。

所以呢荣羽喝完了茶，也没人给来添。于是一个人在整个院子里开始慢慢的走一走，看一看了。

新的环境，他得有新的体悟。

中午的艺厨的午餐改成了自助式。这是聂小青搞出来的，因为现在艺厨连新增的两个服务员、两个杂工，一共有15人了。十五个人不可能再像以前那样一大桌子围着吃饭了。

对于聂小青怎么做，荣羽是没有意见的，早就通过了她的这种小改革。

也没什么不适应，人少，稍微有些变动，也没有什么难以适应的地方，这就是人少的好处了，十几个人管理起来很简单。

给员工打菜这种事情是两个老杂工来做的。

中午的菜是一个鸡肉、一个红烧肉、一个土豆丝、一个藕片、一个瘦肉汤还有一个咸鸭蛋，一份苹果块，一份封塑好了的果汁。

每个员工一个餐盘，一个汤碗。吃完了自己洗干净，然后放在后厨制定的位置。由两个老杂工检查，洗没洗干净。

给员工打餐这种事情，会轮换。今天是两个老员工的示范，明天就是两个新员工了。各种制度，聂小青又根据新艺厨的具体情况进行了一些改动。增删了一些条款。

麻雀虽小，但是五脏俱全，该有的规矩还是要立起来。

中餐可以在二层的餐厅里吃。但是三层和四层的餐厅是禁止上去的。因为那是荣羽的招待客人的地方。

荣羽就坐在二层楼的休息室里吃饭。二层楼的休息室是有桌椅的，卡座样式。主要就是方便员工们吃饭用的。而且还能让客人休息，玩牌什么的，比较方便。

“怎么样？满意吧？”聂小青坐在荣羽的对面，一边吃一边将吸管插进了果汁杯子里，看了看荣羽托盘里的菜。

“鸡肉不吃给我，别浪费了。”

荣羽努了努嘴，示意她随便。

聂小青还真不客气，从荣羽的盘子里，将他盘子里的鸡肉全部都夹了过去。问道：“王铁军的手艺还可以啊，吃不了鸡肉，是有什么特别的难言之隐？”

荣羽瞪着她：“我是因为还没有开始吃鸡肉，您就问我要了，考虑到我们这么多年的交情，我肯定会给你的啊！”

聂小青就笑的花儿一样：“你真好！”

“好个屁啊！”荣羽白了她一眼，然后说道，“不过你这个开局还是挺不错的。新的制度，新的改革，都挺合适的。这是你的功劳，不能埋没了。”

“先看看吧，制度不一定是完美的，边看边纠正。”这也是她以前当老板破产之后特别在意的东西，任何的漏洞都必须从制度上开始堵死，不然就会死的很难看。

吃一堑长一智呗。

“昨天开业的效应已经开始显现出来了。”聂小青一边吃一边给荣羽介绍，“先说第一点。现在网络上很多小视频和头条新闻都是张良颖和钱多多在开业那天现场的视频和新闻。这个对我们来说总体是利好的，但是也会有些隐患在里面。”

“哦？怎么说？”荣羽停下来，听聂小青分心。

一旦进入到谈论工作的时候，两人就不会再开什么玩笑了。

聂小青说道：“这对艺厨打开知名度非常有好处，可以在很短的时间内达到和谭家菜齐名甚至超过它的程度。记住，是短时间。”

“这点我清楚！”

“而且艺厨会作为一个网红打卡地的私房菜馆，可能会被很多美食博主来挑战。这就是我要说的隐患。因为美食博主为了博眼球，可能会故意找茬。我们之前遇到的那个美食博主还算是实诚的，但是……名利动人心啊！”

荣羽点点头，这确实是个现实问题。

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