女子沉默了片刻：“……”

张子君解释道：“我是开餐厅的，最近正好做一期冷门，黑暗料理的专题活动，所以你们那边没人要的菜，都可以卖给我！”

“最好是一个月下来天天报废的那种！”

“我们这边倒是有很多销量不高的菜，在我们这基本上都是凑数的，你要的话，过来这边看也可以啊！”

那女子很客气地说道。

此刻，张子君已经感受到了对方的激动，她肯定会为这些滞销菜能够被人买走而对自己感激不尽。

挂了电话之后，张子君立刻拿起电瓶车钥匙出门了。

这边一带很多的餐厅都是去那个菜市场进货，所以那边卖不掉的菜，肯定在餐厅里也不好卖。

看来这一个逻辑是没问题，现在只等着赶紧进货，亏钱得返利了。

“老板，你要出去啊，还回来吗？”前厅服务员问道。

“我去菜市场一趟，一会还回来，你到时间下班就好了，记得把门锁好！”

“好的！”

15分钟之后，西乡农贸市场门口。

张子君像个人一样走了进去，直接找到了这边的负责人。

“你好，我是西乡农贸市场的负责人，你是刚才跟我打电话那个人吧！”一个穿着围裙，带着口罩的女子走了过来，笑脸相迎。

张子君看了看她的工牌，属于经理级别，也自我介绍了一下：“对，我姓张，今天主要是来看看，如果有合适的菜，你们能直接帮我送到我店里吗？”

女子说道：“你好，张先生，我姓刘！”

“你好，刘经理！”

“哈哈不用客气，这边来谈吧！”

两个人一遍逛着菜市场的各个摊位，一遍交流。

刘经理说道：“我来给你介绍一下，这边滞销的菜主要是比较冷门的品种，一般都是价格奇高的！”

“价格高好啊，我就是需要这样的菜！”

“张先生，你是新开的店吗？”刘经理突然问道。

张子君点头道：“是啊！”

“新店不需要拉人气吗？我们这边也有很多畅销的品种很适合新店推广引流的。”刘经理好言相劝。

但是张子君却丝毫不领情，摇了摇头微笑说道：“并不需要，我就是要错开市场，避免和别人竞争。”

刘经理也无话可说，年轻人的脑洞她理解不了。

在刘经理的陪同下，张子君挑了很多奇怪的菜，有蔬菜，禽类，河鲜，海鲜都有，全部都是农贸市场里最贵的东西。

就比如说河豚，有剧毒，虽然说经过专业处理是可以食用的，但是正常人看到这道菜会点吗？

还有一种叫石狮子的鱼，也是含有剧毒，而且价格非常贵，买回去，写在菜单上，基本上也是没人点。

另外还有带有剧毒的爱洁蟹，肯定也是没人点。

除了这些带毒，刘经理还推荐了一些比较贵的，比如说帝王蟹、皇帝蟹、象拔蚌等等，这些菜放在高档餐厅是很正常，但是张子君这个点只不过是个简单装修，门头连个LED灯都没装的普通门店，而且周围公交、地铁都不方便，十字路口的红绿灯都没有交警看守。

所有的菜一共花了张子君8万元整。

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