返回第五十五章 川渝火锅现世,垃圾部(1 / 2)黑客楚屠夫首页

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朴砌圭一一向着镜头前的粉丝和观众介绍着。

“哦西~好棒的午餐肉,对部锅深深的热爱思密达。”

“这样棒的年糕,大概掌柜们是吃不起的吧。”

“对面掌柜虽然颜值还行,但是比试厨艺,根本不会是欧巴的对手。”

“芝士片,我会多多放的思密达,掌柜们懂吗?能放得起吗?”

...

朴砌圭很享受粉丝们的吹捧。

随后,便开始制作起来。

锅中放入少许油。

加入大葱和洋葱煸香。

放入泡菜翻炒出香味。

随后放入黄豆芽。

最后一步。

将述的食材铺在锅中。

加兑好的韩式辣酱。

开火。

直接煮。

五个评委纷纷点头。

毕竟。

这是部队锅严谨而正式的制作流程。

“铛铛铛铛!部队锅已经开始煮了思密达,各位就敬请期待吧!”

韩方很多粉丝已经开始雀跃欢呼了起来。

一直喊着大胜!大胜!

而由于华系菜系的势弱。

直接导致了很多新涌进来的观众不明所以的发言。

“哦~部队锅,好棒,我次在凯德广场吃过,人爆满!”

“感觉食材很简陋啊,为什么不加点好的食材呢?”

“棒子穷鬼一群,吃西瓜跟过年一样,你们就别舔棒子了。”

“部队锅好吃是事实,你去看看各大商圈,韩料很火爆的好吗?”

......

在朴砌圭动手的同时。

陈杰也动手。

【华夏美食魂数699点】

【兑换!】

【恭喜!川菜系二度点亮!】

【习得“火锅”】

川渝美食的精魄,在此刻,被陈杰点亮!

无辣不欢,无麻不欢的川渝人。

在此刻,忽然感受到了一丝悸动。

陈杰会告诉棒子。

什么叫做真正的——火锅!

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒、干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟。

以及陈杰早就准备好的一锅高汤。

今天,这锅高汤。

会绝对的闪亮。

一口大炒锅。

倒入分量较多的使用油烧热。

达到五成热后。

加入猪油、牛油。

待两油熔化后,转小火。

直到。

陈杰能够闻到明显的牛油香味。

八十克的豆瓣酱加!

豆瓣酱小火翻炒出红油。

接着把底料全部下进去一直持续中小火。

手中的铲子不停翻炒。

要想火锅味道好炒料最重要

这一点,陈杰比谁都清楚。

“看着食欲暴增欸!好红好辣好巴适!”

“怎么这么复杂呀?看来又有一道菜系要被创造了!期待ing~”

“无辣不欢,这道菜,我粉了!”

......

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