晚三人在厨房的案板跟前,一人坐一个小板凳,赵京知道自己的娘做饭不好吃,自己抓紧拦下了调馅的活
“娘,我来调馅,你和面吧,城城坐那等着,一会跟着包就行了”。
三个人一起做的很快,一会就调好了馅,娘亲的面霍好了,家里就一根擀面杖,赵京要是让自己的娘亲擀面皮的话,不知道要啥时候才能吃饺子
“娘,我来擀皮,你和城城包,我擀皮还快点”。
“好嘞”
“好好好”城城看着眼前调好的馅料,闻着好香,感觉自己现在直接吃馅都可以,看着馅咽了咽口水。
“你个小馋猫,等等,包好了下锅一会就能吃了,要想早点吃,千万不要露馅”刘氏用石指点了点城城的脑门。
赵京按着现代的擀饺子皮的方法,转着擀,擀的很快,看的娘亲和弟弟都惊呆了。
刘氏看的皱了皱眉头
“京京,咱们家好久没吃饺子了,你咋擀的饺子皮这么厉害,看的眼花缭乱的”。
赵京心里一个咯噔,完了,这是为了快,被发现了?应该没事吧
“娘,我小时候跟爹一起去镇的摊子见到过人家擀的,就是这样转着擀的”。
赵京说完,刘氏就舒展了眉头,想着也是,之前孩子爹是经常带他去镇卖山货野味的,想想应该没错的,这是自己的孩子,自己在瞎想什么呢
“嗯,还是我家京京聪明”。
赵京擀皮,娘和城城包饺子,做起来也是很快,很快就做好了。
水烧开,赵京把饺子下到了锅里,用勺子推饺子防止粘锅,打了三次凉水就出锅了。
“哇,好香,好香呀,大哥,娘,嘿嘿嘿”赵城看着锅里眼睛都冒光了,高兴的拍着手。
赵京一人舀了一大碗,弄了三大碗,锅里还有些,赵京想着,后天要找小武哥帮忙,锅里的这些要不去送给他们一碗?毕竟现在天冷了,肯定生活也不是很好
“娘,锅里还有一小碗,我去送给小武哥家里吧,后天他要带我去山还要人家帮忙呢,你们先吃,我出去趟”
刘氏看了这一碗饺子确实有点心疼,不过要求到人家,啥都不愿意付出肯定是不行的
“你去吧,嘴甜点”。
“好嘞,娘,你们先吃”赵京把端起了一碗饺子去了隔壁家的小武哥家里
“小武哥,婆婆,在家吗?”
小武哥从厨房出来
“在呢,京京,有啥事?”
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