“老板，你怎么还不开始啊！夏青都快过半了！”

这下刘明才反应过来，忙手乱脚地准备了起来。

加入料酒、盐、老抽…再腌制八分钟。

不得不说，这无双菜谱还真是好用，我刚想着要做什么菜来着，这宝贝就根据食材帮我定制了最完美的菜。

我就是不想赢也难啊！

趁着腌制时间，夏青扭头瞥了此时处于慌乱的刘明一眼。

平时你这个老刘头指手画脚的时候就不知道有多威风，现在做个菜都四肢发抖了，哪里还有当年的风采啊！

咦，我为什么要说当年呢？

的确，两年前店铺还没发展那么大的时候，刘明还是掌大勺的。

只不过后来赚了钱之后，刘明就只顾着享受生活，指挥人做事了。

也是，对别人指手画脚的，多自在呀！

不过现在刘明这个样子想赢我，估计是不可能的事了。

八分钟后。

刘明也赶了来，此时两人的进度几乎是一样的了。

将腌制好的牛里脊片滑入已经烧热油的大锅中，然后捞出备用。

别看这道工序似乎很简单，却是这道菜的重点。

既要掌握油的火候，又要控制肉下锅的时间。

多一秒怕它太老，少一秒怕它太生！

接下来将葱姜蒜爆香，适当的加入调料，再放入备用的牛里脊翻炒。

夏青骨节分明的手指一手抓着锅柄，一手抓着锅铲。

锅中颜色亮泽的菜在夏青灵活的腕的甩动下，一颗颗飞跃在空中，半晌又听话地回到了锅里。

刘明因为锅里传来的热气使得他汗流浃背，做菜的时候还时刻关注着另一边夏青的进度。

与面不改色的夏青相比，刘明真是显得好不狼狈。

加入料酒和香菜，再翻炒十秒！

出锅！

单单看成品还是很不错的！

拥有着诱人色泽的牛肉和小米辣相互衬映，香菜的点缀又是那么的恰当好处！

气味既不呛鼻，而又透着点淡淡的鲜香，让人闻了都忍不住咽口水。

“好香啊！看着就像是很好吃的样子！”

“想不到夏青还留了一手，就是不知道他能不能赢老板了！”

“我决定了，就冲着阿青做出这样的菜，我就决定站他那头！”

夏青的完美收尾令刘明一下子就慌了神，豆大的汗水不断的从他额头往下流。

过了两分钟之后，他的菜也出锅了！

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