在朱文穿越过来的30天整,一场大雨把他困在了山洞里。
大雨瓢泼的下,仿佛在天地间挂上了一道帘子。
这场雨也正式宣告了夏季的正式到来。
其实之前也曾经下过零星的小雨,但是都不影响行动。
这次的大雨却不一样,雨一下子下了三天,这三天里所有的原始人们都被困在洞里没法出去打猎。
如果是以前,碰到这种情况,原始人们就只能躲在山洞里吃又苦又涩的果子。但是在食物充足的现在,他们还有羊肉汤可以喝。
好不容易等到雨停了,朱文冲出了山洞不愿意再回去,这三天来只能呆在充满了恶臭的山洞里,让他倒足了胃口。
大口的呼吸着雨后的新鲜空气,一边思考着下一步的计划。
食盐给原始人带来的绝不仅仅是调味品这么简单,就好像陶器的产生绝不是从从烤肉变成煮肉那么简单,事实上能够盛水的器皿对原始人们的生活方式产生了极大的影响。
食盐也是这样,它带来最大的一个改变其实是腌肉。
部落里的原始人们原来也会制作简单的熏肉,就是放在潮湿的柴火上烤,这种肉熏玩了吃着口感很像木头。
而且就算这种更像木头的熏肉,也没办法保存很长时间,天气稍微一潮湿就很容易发霉。
但是盐腌肉就不会有这种问题,只要制作得当腌肉何以保存相当长的时间,而且吃的时候也很方便,放进陶罐里煮就行了,除了吃着咸一点没啥缺点。
说起腌肉来朱文算是把好手,上辈子他帮着他妈妈腌过很多次肉。
首先把原始人们打回来的新鲜猎物分成二三十厘米大小的肉片,石刀没有铁刀好使,但也还凑合。
接着把肉洗干净之后用盐水泡一会,捞出来晾干了之后两边抹上盐巴,然后拿着一根棍子对着肉敲啊敲,据说能把盐敲进肉里面。
敲完了之后再洒一遍盐,完了把它放进陶盆里拿个大石头把它压住。
过程基本上和后世没什么区别,朱文相信腌出来的肉也会和后世一样,可以保存很久很久。
上辈子似乎听说过一个传闻,说一批备战备荒时候腌制的咸肉一直保存到了21世纪。
朱文很是期待。
肉要用盐腌个三四天才能好,朱文暂时不去管它,他现在满门心思想的都是盖房子。
他是在是受够了和所有人一起挤在这个臭烘烘的山洞里了。
其实如果是想要用木头和茅草搭成的茅草屋很简单,他随随便便就可以弄一个。
但是他心目中的房子,至少要是个能有效的保暖,冬天里也能住人的房子。
最好的是砖房,但是如果按照现在的这个技术来烧陶砖的话,估计要烧到海枯石烂才能盖上一栋房子。
所以他心中的目标是土房子。
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