野猪肉不好吃！

这一点陈泽可以肯定。

因为陈泽在国外吃过，因为要确保没有寄生虫，所以得很高温，炖肉的话，其实吃的是调味料的味道，肉质已经松散了，还不如带筋的牛肉。

如果是烤的话，特别干柴，因为脂肪含量少。

并没有想象中带有什么松果之类的味道，反而是一股腥味，毕竟野猪是杂食动物，而且常年包裹烂泥浆。

所以，野生动物，能不吃就别吃，天天为了生活而奔波的野生动物，能有什么滋味？

毕竟，动物吃的是什么，脂肪啊！

没有脂肪，肉就不好吃了。

你看看金枪鱼，最好的地方是哪儿？

脂肪！

你看看牛肉，吹最多的地方是哪儿？

雪花层！

还是脂肪！

但是野猪的脂肪除外，因为有一股腥臊味，陈泽这样的厨艺就算了，根本搞不定。

给自己留下三斤肉，剩下的全部都换了。

玉米、白面、花生、芝麻、辣椒、大蒜、鱼、虾、老鳖、老母鸡、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等等……

满满当当的一大车！

为了带这些东西回去，陈泽还特意换了两个大的竹筐，不然都带不回去。

然后，请村大队写了一个证明，说这是陈泽自己打的野猪换来的，不是投机倒把来的，而且这些都是自己吃的，陈泽也很聪明，没有大量换一样东西，因为换多了人家就会认为你有投机倒把的嫌疑，但是换少点，那肯定是认为你自己吃的。

8只小猪崽子倒是没人要，因为这玩意儿养不胖，加村子里也不富裕，真没有那么多东西来养猪，所以人家没要，陈泽就干脆自己带着，到时候去屠宰厂，屠宰厂有自己的农场，当然是国家的，他们会收。

实际，屠宰厂经常去乡下收野猪、兔子、鸡鸭鹅什么的。

一路，陈泽是被人们盯着回到了四九城，看着陈泽一车的货物，大家都是很羡慕，不过都以为陈泽是什么工厂的采购。

来到了屠宰厂，结果人家说不要。

“小伙子，你得去隔壁肉联厂，我们这里是宰杀牲畜的，肉联厂那边才管你这个！”

看着八只小猪崽子，屠宰厂门口的安保对着陈泽解释，陈泽这才恍然大悟，那八只小家伙已经吓的不行了，这屠宰厂里，那叫一个血气冲天。

很快，陈泽来到了肉联厂，肉联厂的主要作用，就是把已经宰杀好的肉类，装车送去全国各地，不过其实也就是附近城市，这年头没有冷链，急冻也走不了多远，尤其是夏天这天气。

来到了肉联厂，陈泽在门口说明了来意，大爷很快就进去喊人，然后就看见两个人跑了过来。

看着陈泽车的小野猪，顿时眼睛一亮。

“这是你要卖的？”

“对，8只，山遇见的，我就给捡了回来！”

野猪这玩意儿造不了假，特征太明显了，一看就是野生的。

“我们要了，正好隔壁研究院需要野猪来进行配种实验，5块钱一只！”

“行！”

陈泽也不含糊，这年头野猪崽子的确是这个价格，毕竟这玩意儿虽然麻烦，但是真要喂养，还是有办法的，山下水割点草，再不济弄点叶子回来也能养活，其实反而农村不好养，别看农村遍地都是草，但是一个是不能乱吃，另外一个，农村有更重的养殖任务。