“子固兄言之有理!”房泽生两眼放光,蒋十方所说又岂是泽县,放眼整个大唐不都是这般么。
“其二么,便是商税种类繁多,商圈混乱!咱们要做的就是明确税收种类,废除杂乱的商税,统一征收一成的商税!”
“什么?一成?”房泽生惊讶的说道,“本朝的商税三十税一,现在提到一成,商人们能同意么?”房泽生心头突突跳,这万一发生暴乱!
“大人不必担心,一成的商税固然高,可是没有了其他的杂税,不仅大大的节约了时间还降低了他们的成本,他们何乐而不为呢?”
“这……可行么?”
“当然可行!”蒋十方斩钉截铁的说道,“不过现在最首要的还是卫生问题。”
“那,这要怎么做?”
“当然是先招人!”蒋十方道,“宣传,打扫,休整道路,这前后差不多需要百余人。”
“百人,这衙门可养不起啊!”房泽生摇头,不可不可!
“大人,钱眼下是没有,不过不会一直没有的。”蒋十方笑道,“您就瞧好吧。”
“这……容我想想……我再想想……”房泽生被蒋十方的大胆计划说的心动不已,可是实在是太过大胆,已经超出了他的认知太多了。
“那……下官告退。”蒋十方给房泽生时间消化,便起身想要离开。
“等等,我听说你盘下了福海楼?”房泽生好奇的问道,“那个烂摊子,你接手了想做什么?”
“这个么,还请大人容我卖个关子,明日我在寒舍设宴,还请大人赏光,到时大人自然知道.”
“这……愚兄定然登门拜访!”房泽生很是好奇,不过只能忍住。
蒋十方出了县衙便找了一个木匠,弄了许多的竹子让其按照自己的要求开孔做了许多的蒸馏工具。
好在要求不算高,木匠手艺了得,很快就将东西做好,蒋十方刚到家不久,木匠就将东西给送门来。
蒋十方让杨瑞叫人将家中的酒水全部都收罗过来,一共五大坛,全都倒入了支好的铁锅内,再将没有手柄的木桶倒扣,木桶的中部钻孔,将一根削尖的竹子插入,竹子倾斜,下端扣入另一个倒扣的木桶。
另一个木桶与铁锅的结合处用湿棉布裹住,在细细的涂一层黄泥。这个木桶又一个一个酒桶用竹子链接,下端又加起一个铁锅里面放了冰凉的井水。
白芷和苍术两个丫头在蒋十方的祝福下麻溜的烧火,不多会儿酒就煮沸了。
空气中淡淡的酒香让人如痴如醉,蒋十方听着就桶里的滴答声,松了一口气。
成了!
换了三次水后,煮酒的铁锅终于烧干了。
此时蒸馏出来的酒水已经冷了,蒋十方便迫不及待的拿起茶碗倒了一杯出来,味道十分的香醇,细品了一下大约在五十度左右,蒋十方感觉像是回到了一世了一般。
“少爷!如何?”杨瑞在一旁闻着酒香,吞着口水道,刘头早就急不可奈抓起茶碗就舀了一点喝。
“啧……啊,这酒可真够劲!”刘头口中的酒刚入喉险些让他吐出来,好在到底忍住吞了下去,实在是这酒太烈了!
房泽生如约而来,蒋十方将人带着朝着后花园的凉亭水榭走去,今日的宴会设在此处。
“子固兄,这下你可以跟我说为何买下福海楼了吧?”房泽生这些天百思不得其解,见面便有些迫不及待。
“当然,还请大人随我前来,答案就在这凉亭里。”蒋十方神秘的笑道。
及至凉亭,白芷和苍术二人候在此处,见到二人便连忙见礼。
“你们退下!”蒋十方随意的摆手,又指着亭中的饭菜,“大人请!”
“嗯?”桌的饭菜并不如酒席一般,而是并列的放着四荤四素两汤。
菜品也不同以往自己吃到过的那般随意,而是样样精致,从器具到摆放甚至是淋在面的酱汁都处处显示着厨子的用心。
“嘶……子固兄,这饭菜……”
“大人请座!”蒋十方笑着招呼道,用公筷给他夹了一块东坡肉。
“大人请尝尝看。”
“啧啧……这味道,真是人间极品!”房泽生浅尝一口,眼睛瞪得溜圆,快速的将一块巴掌大软糯无比的东坡肉吃下。
很快,风卷云残般,桌的每道菜都被房泽生迫不及待的尝了一大口。
“妙啊!妙啊!子固兄这才叫美食啊,与这想比,往日里我吃的就像是猪食一般!”
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