美其名曰为了消防，实际上就是用来装矿泉水的，避免消防不合格。

这些东西全部丢给了刘阳那边负责，牛文举转头回到店里的时候已经下午五点多了，各种食材按照要求进行清洗，分类甄别。

以往这些事情是佟绾那边分担一半，今天为了惩罚对方，牛文举直接把佟绾赶到装修现场轮大板锹去了，所有工作都是自己来做。

“哗啦……”

一盆盆清水清洗各种食材，从牛羊肉到大骨头，然后是各种香料，这是一项复杂而又繁重的工作。

牛文举干到一半的时候一抬头，车裕丰已经站在跟前了。

“车医生，您什么时候来的，没看到您，您快坐……”

赶忙在围裙上面擦擦手，牛文举满面堆笑指示车裕丰到跟前休息，车裕丰却摆摆手。

“你继续，正好我想看看你们怎么熬制老汤，不用管我，等你忙完我们再说！”

其实牛文举开始收拾老汤的作料时候车裕丰就来了，几次想说话，看到牛文举忙碌的样子车裕丰都忍住了。

尤其看到牛文举清洗香料，车裕丰暗自点头。

中华食谱和本草纲目里面的很多药材是重复的，牛文举对于食材的处理很多地方和中医炮制药材很相似。

光是这一份认真就让车裕丰内心里生起尊敬，最重要一点，牛文举检查牛羊肉大骨头鲜嫩程度的时候直接割下一块肉丢进嘴里。

这种店铺老板自己尝试食材的态度在整个哈尔滨找不到几个，车裕丰心里的那份偏见慢慢放下。

“也好，斌子，给车医生泡壶好茶！”

擦了一把汗，牛文举冲着前面大吼一声。

因为被消防那边弄得，现在店铺内忙活的服务生全部归属邓斌那边管理，对方忙的脚不沾地。

佟绾那边见到店铺忙碌了也跑了回来，此时接替了牛文举那边开始做拉面，烤串。

“来喽，上好了黄金茶，慢用！”

只是看了一眼车裕丰，邓斌接着就跑出店铺开始指挥人各处送餐，内心里却是对车裕丰的不待见，暗道牛文举多余，咱们就抄袭能够怎么样？有胆子让他告我们啊，那样我们的知名度更大，这是市场营销。

现在整个社会就这样，只要出名了，无论好坏我们生意都会大火，到时候自己这边赚更多的钱，何乐而不为？

什么年代了还指望老老实实赚大钱？脑子秀逗！

牛文举亲自给车裕丰倒了一杯茶，接着继续收拾食材，大骨头焯水，锅底配置……

绳炸肉那边的十八道工序的繁琐制作，最后是汤头豆腐下锅，整整三个小时牛文举都没有停下来。

那边车裕丰光茶水就喝了两壶了，牛文举这才擦了一把汗，将最后一味料丢进装料的白钢网丢进老汤锅。

“你们平常都是这么配料？”

望着牛文举繁琐的老汤制作工艺，车裕丰直皱眉。

“车医生，这边是我们今天留下来的老汤，您尝一口，看看是不是和我刚刚配置的老汤一个味道？”

牛文举也不分辨，直接用勺子分别盛装了两个小碗新旧老汤放在车裕丰面前。

对方也没有客气，拿着小勺细细的把两个老汤分别尝了两口，果真味道相差无几，这才微微点头。

“孩子，你外面柜台上那摆的什么东西你摘一把给我！”

吃完了老汤，车裕丰半天没说话，最终看了一眼柜台上那盆植物微笑着挥挥手，牛文举看了一眼邓斌跟前的植物。

现在那玩意枝繁叶茂的，都快长成大树了，刘阳管那玩意叫薄荷，牛文举二话没说掐了一把叶子。

车裕丰让牛文举把叶子全部切碎，然后丢进老汤桶内。

“这次你再尝尝味道如何？”

车裕丰尝了一口，然后把勺子给了牛文举，牛文举赶忙也尝了一口。

“嗯……这玩意是提鲜，味道绝了，原来还可以这样，以后我就加薄荷，真不错……”

一股从未有过的馨香传进鼻孔，牛文举感觉自己从来没吃过这个味道。

牛文举粗略断了一下刚刚摘取的叶子数量，暗中盘算着如何修改自己的配方，车裕丰那边一皱眉……

“谁摘我的藿香了？烂爪子玩意……”

没等车裕丰那边说话，邓斌娘们唧唧的声音传来，车裕丰一回头，正好碰上邓斌那凶狠的眼神，牛文举一怔，咂摸一下脑子里关于这道配方的想法，满是阴霾的天空忽然裂了一道缝。

“别墨迹了，我摘得，种花都不知道修剪？以后修剪下来的叶子给我包起来有用……”

冲着邓斌使了个眼色，牛文举摆摆手，邓斌这才停止输出，不然光靠这张嘴也能把车裕丰送走了。

“孩子，你这道汤我帮你把配方完善了，因为你真的符合门口对联的内涵！可是孩子你要记住，百年老店百年传承，这些东西是根深蒂固的！你这样蹭着同仁堂的箴言绝对不可取！”

“如果你是乡野小店或者商业街的店铺我都不会管你，但是你在一所学校跟前，这样的影响会非常坏！”

“偏偏你还做得非常好，一旦你成功了，这些曾经见识你成功的学生会怎么想？你是不是你模仿了同仁堂的箴言获得的成功？”

“那么他们势必会有样学样，那会毁掉很多人的！有一句话叫做笑贫不笑娼，改革开放以后大量的这种人富了起来，最终的结局如何还要我说么？我建议你摘掉那副对联，踏踏实实的凭借自己的手艺开拓市场和客户！”

“如果你同意摘掉那副对联，刚刚我帮你改的这个老汤配方你就可以免费用，不然这道配方你就终生不能用，一旦让我发现我会起诉你，让你永远干不了买卖！”

车裕丰的话振聋发聩，牛文举不得不佩服这位老者的智慧。

别个不说光是这道配方牛文举就舍不得，当然牛文举更加敬佩的是对方的为人，看得出对方绝对是一个好老师，这样的一生培养出来的接班人才能真正的给人看病救人。

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