这时候突然有人敲门:
“凝光大人,万民堂压轴的那道菜送来了!”
凝光微微一笑:
“那么久等了各位,今天筵席的主菜总算姗姗来迟,
如此难得的佳肴,就不谈别的,用心享用美餐吧。”
就看到两名仆人端来了一个盆一般大的盘子放到桌子中间,
那是一片片整整齐齐的鱼片码在了一层冒着寒气的冰沙,
尽管在冰沙显得寒气直冒,但略微冒出的酒气告诉大家这些鱼片用酒蒸过,
随后一名仆人将一壶一路加热过来的热油均匀淋在了鱼片之,
滋的一声响,鲜红的热油让鱼片亮出诱人的红亮,
冰沙在淋到热油的同时快速融化,从盘底的漏管流入水槽,
那些透亮诱人冒着浓香的鱼片就落在了下面的冰史莱姆面。
衫典凌曦惊叫道:
“精彩!虽然冰沙融化了,但是冰史莱姆却不会消失,
所以这鱼片同一时间遭遇热油和冰镇,必定会变得Q弹又火热!
啊呜,为什么不早说还有压轴大菜呀,我都快吃不下了!”
凝光微笑道:
“这菜本来的原料是用能与海兽搏斗的锖假龙肉,
然而今天万民堂偶得一条百年难寻的珍贵棘鱼,
便取其最为鲜嫩的腹肉做了这道鱼脍,
想来如此难得的美味能配得陆先生的眼界吧。”
这下衫典凌曦都嘴角一抽:
“好家伙,还有这么好吃的美食你居然到现在才说!
凝光大人这意思是吃定了你呢,不管了,看去就这么香,
我就是撑死都得多吃几口!”
她那短粗的小手拿起筷子却灵活无比,呼一下一块均匀的鱼肉就入口:
“呜,嗯,嗯嗯!这鱼太大,本事肉会显老而不够柔嫩,
用酒蒸到五分熟的时候就码在冰,再用这不知道什么调料练的热油一浇,
鱼肉就在烫熟的同时又因为冰史莱姆的冰冻,使它保持了Q弹!
入口满足恰到好处的鲜香微辣,嚼弹牙Q趣,
却又入口即化嫩滑无比,真是一举无数得,绝对是提瓦特至尊的极品美食!”
凝光也尝了快,对衫典凌曦笑道:
“还真没想到小曦居然是一位厉害的美食家呢,
香菱的刀工、锅巴控的火候和卯师傅密调的油料,
可以说是缺一不可,但这些也只是锦添花,
若不是这条雪中君本身的肉质天下无双,这菜到底还是差了分水准。”
衫典凌曦啊第惊叫一声:
“这就是那条人家说一千万摩拉都没买到的雪中君?
我这一口岂不是吃掉了百万摩拉!”
陆鸣迁微微一笑:
“几十万摩拉而已,香菱做这种价格的食材都多少次了,
人家眼睛都不带眨一下的,怎么你倒这么吃惊了。”
凝光呵呵笑道:
“别说这道火山雪中君,就是锖假龙为食材,
吃过的也没几人能保持你这种淡定,
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